Мус от червени боровинки
Предишна
Състав: червени боровинки - 2 с.л. лъжици, захар - 2 супени лъжици. лъжици грис - 2 супени лъжици. лъжици.
Намачкайте червените боровинки и изстискайте сока им. Изцеденото се залива с две чаши вода, вари се 5 минути, след което се прецежда. Оставете бульона да заври и в него на тънка струйка изсипете гриса при непрекъснато бъркане. Гответе 10 минути.
Добавете захарта, доведете масата до кипене, отстранете от котлона и изсипете сока. Охладете и разбийте масата на пяна.
Когато масата удвои обема си, изсипете във вази и поставете в хладилника да се сгъсти. По желание мусът от червени боровинки може да се сервира със сладолед.
Добър апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Детето има обрив по корема и гърба, малки червени петна
- Красиви и полезни новозеландски червени зайци
- Торта сърце с боровинки
- Лющене, сърбяща кожа на лактите причини и лечение на червени петна
- Червената боровинка повишава или понижава кръвното налягане