Можете да ядете тиквички по време на кърмене - рецепта, съвети

Съдържание:

Богатство от вкус и ползи в един продукт
Кои тиквички е по-добре да използвате за бебешки гърди
Как да готвя тиквички за бебе
Колко да готвя тиквички за бебе
Как правилно (стъпка по стъпка) да готвите тиквички за дете

Основното изискване към храната на кърмачетата не са вкусовите предпочитания, както при ястията за „възрастни“, а безопасността и ползата.

Започвайки от 6 месеца, първата допълнителна храна в живота му се въвежда в менюто на трохите, така че е важно да знаете как правилно и точно колко да готвите тиквички за такова дете.

Отговорите на тези въпроси зависят от вида и сорта на използвания зеленчук, възрастта на детето и какво ще се приготвя от него.

Богатство от вкус и ползи в един продукт

Варените тиквички за дете са невероятно полезен продукт, истински източник на минерали и витамини, които са жизненоважни за малък, растящ организъм. Има достатъчно от тях в други зеленчуци, но много от тях са алергенни, тоест могат да причинят дразнене, но не и тиквички.

Допълнителната храна с тиквички за бебета е силно препоръчителна сред първите. Вареното месо от тиквички е много нежно и вкусно, освен това съотношението на калий, натрий и други елементи в него е идеално.

Дете, което получава допълнителна храна от тиквички, получава всичко необходимо, което означава, че се развива добре. Месото на този зеленчук се усвоява лесно от тялото на детето, освен това плодът има слаб диуретичен ефект и спомага за повишаване на имунитета.

Кои тиквички е по-добре да използвате за бебешки гърди

Бебетата, които са само на няколко месеца, все още не са готови да се хранят "като възрастни", така че реагират много болезнено на най-малките смущения в храненето. Всичко, което е напълно годно за консумация за възрастен, е абсолютно неприемливо задете

Например, ние, възрастните, можем да подложим малко застоялите зеленчуци на термична обработка и да ядем полученото ястие без да се замисляме. Но категорично не можете да давате такива зеленчуци на бебета, всичко трябва да е изключително прясно и естествено.

В плодовете, които ще попаднат в чинията на децата, не трябва да има и следа от нитрати, затова е най-добре да използвате дарове от собствената си градина. В краен случай ги купете в отдела за био продукти.

Идеалният вариант са прясно набрани млади плодове, но можете да приготвите и замразени, но отново трябва да са набрани от собствената градина или закупени от проверен доставчик.

Но от кои тиквички (бели, жълти, тиквички) ще бъде приготвено първото „възрастно“ ястие в живота на бебето, няма особено значение, защото всички те са вкусни и полезни. Изумруденозелените тиквички обаче имат по-нежна плът (по-добре е да отрежете кожата преди готвене), а жълтите са по-хранителни.

Допълнителната храна от тиквички (и не само) трябва да е прясна, така че пригответе само една порция, за да може бебето да яде всичко. В никакъв случай не претопляйте замразена бебешка храна, която не е била изядена последния път, особено ако детето няма дори една година!

Как да готвя тиквички за бебе

Първото лакомство, което може да се предложи на любимото дете на възраст 5-6 месеца, в допълнение към кърмата, е пюре от сварени парчета тиквички. Съставът на това ястие е доста прост - зеленчукова каша и филтрирана вода.

Без мазнина, сол или други вкусови пълнители! Ако бебето без ентусиазъм прие новата храна за нея, тогава можете да добавите към нея малко кърма или адаптирано мляко.

Когато детето стане на 7-8 месеца, постепенно можете да му давате леко подсолена супа-крем от тиквички на бульонот домашно пиле. Ако основата на супата е мляко, е позволено да добавите малко количество захар.

Друг вариант как да приготвите тиквички за едногодишно дете у дома е да ги задушите в млечно-яйчен пълнеж. Можете да прочетете повече за това в отделна публикация на нашия уебсайт.

Един от най-добрите начини да приготвите тиквички за дете у дома е да ги изпечете с други зеленчуци във фурната или бавната готварска печка. Но такова лечение е приемливо за деца на 1,5-2 години.

За много малки бебета първият "деликатес" от тиквички може да се предлага изключително във варена форма.

Колко да готвя тиквички за бебе

Отговорът на този въпрос зависи от това как ще го приготвим. Да, цяла млада тиквичка (без кората) се готви в тенджера на котлона за 15-20 минути от момента, в който водата заври. За да намалите наполовина времето за готвене, трябва да нарежете зеленчука на ситно.

Приготвянето на половин килограм кубчета тиквички отнема 10 минути с помощта на бавна готварска печка в режим "Печене".

В уред на пара тиквичките се готвят по-дълго - 20 минути, но запазват всички витамини.

Как правилно (стъпка по стъпка) да готвите тиквички за дете

На първо място, внимателно подбран (без повреди) млад и пресен зеленчук трябва да се измие добре. Ако детето ви е на по-малко от една година, отстранете кожата от плода и не забравяйте да го измиете отново под течаща вода.

* Ако бебето иска да гризе парче тиквичка (не по-рано от 9-месечна възраст!) - резенът плод трябва да се залее с вряща вода; * Ястието е по-полезно на пара.

Нарежете зеленчуковия пулп на малки парчета (колкото по-малък е разрезът, толкова по-бързо ще се свари) и го сложете във вряща пречистена вода. Трябва да има достатъчно течност, за да покрие напълно разреза. Гответе на слаб огън, за предпочитанепод капак, за запазване на витамините.

Когато пулпата на тиквичките омекне добре, я превърнете в хомогенно пюре (без бучки) с помощта на блендер или обикновена вилица. Идеалната консистенция е като на кефир. Ако е гъсто, можете да го разредите с кърма или млечна смес, която бебето обикновено яде.

За по-големи деца можете да добавите към пюрето капка студено пресован зехтин или малко сметана и да посолите, но по-малко от обикновено.

Важно е не само да знаете как да готвите тиквички за дете, но и колко от готовото ястие да дадете. Първите порции допълнителна храна от тиквички на 6-месечна възраст са не повече от половин чаена лъжичка.

Необходимо е да се подготви първото "възрастно" лечение в живота на бебето на базата на една порция. Знаейки колко време трябва да готвите тиквички за бебе, е лесно да направите график за хранене, който е удобен както за майката, така и за бебето.

И още нещо: ако детето яде зеленчуково пюре с неохота, но вече е запознато с ябълка, можете да опитате да го дадете заедно с любимия си плод.