Мъфини с боровинки

Предишна
мъфини

Рецепта за мъфини с боровинки

Мъфините с боровинки са нежни, сочни и леки. Приготвят се много лесно и бързо, ако имате неочаквани гости или искате нещо сладко. В тези кифли можете да използвате не само боровинки, но и малини, касис и др. Плодовете могат да се приемат както пресни, така и замразени (първо размразете и изцедете течността).

СЪСТАВКИ

  • бакпулвер - 1 с.л. л.,
  • кондензирано мляко - 150 мл,
  • масло - 50 г,
  • боровинки - 200 г,
  • яйце - 2 бр.,
  • брашно - 300 r.

ПОДГОТОВКА

  • Смесете бакпулвера с пресятото брашно.
  • Яйцата се разбиват до появата на пяна.
  • Добавете разтопеното масло и кондензираното мляко.
  • В получената смес изсипете брашното с бакпулвера.
  • Разбъркайте добре и добавете горски плодове.
  • Разпределете тестото във форми и печете 15-25 минути при температура 170-190 градуса.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: