Месо печено с тиква

Предишна

Съставки:

- обелена тиква - 500 г,

- говеждо (месо) - 500 г,

- моркови - 2 бр.,

- лук - 1 бр.,

– корен от целина – 100 г,

– дафинов лист – 1 бр.,

- сол, смлян черен пипер - на вкус,

- масло - за намазване на формата.

Нарежете тиквата на кубчета, морковите на кръгчета, лукът на половин пръстени и целината на ивици.

Измийте месото, нарежете го на едри парчета, сложете го във форма, намазана с масло, посолете и поръсете с черен пипер. Отгоре се нареждат готовите зеленчуци и дафиновият лист. Добавете чаша топла вода.

Печете в загрята на 180 градуса фурна за 45 минути.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също:

• Отглеждане на кочове и овце за месо, как се прави бизнес и се поддържа
• Вкусни рецепти за печена патица на фурна.
• Гъбена супа със свинско месо. Проста рецепта за всеки ден
• Как правилно да пържите тиква в тиган - рецепта стъпка по стъпка
• Мързеливо месо на фурна

---