Как да пържим семена в микровълновата

Съдържание:

Подготовка на семената преди печене
Микровълнови семена в корите им
Солени семена в микровълнова печка

Много от нас обичат ароматна закуска, с която е толкова приятно да прекарате време с приятели, книга, вестник или пред телевизора. Затова днес ще ви кажем как да изпържите семена в микровълновата фурна, така че да се окажат не по-лоши от тези, които се продават в супермаркетите в опаковки. Създаването на тази модерна джаджа не е по-трудно от използването на изпитан във времето чугунен тиган и ще научите как да получите 100% резултат от нашата статия.

И така, има няколко начина за пържене на семена в микровълновата, подготвихме за вас няколко доказани прости рецепти, които се различават една от друга не само в методите на готвене, но и в крайния резултат. Ние ще ги пробваме всички и ще изберем този, който ще ви хареса.

Какъвто и метод да решим да използваме, струва си да обработим добре суровините.

Подготовка на семената преди печене

Ако купуваме сурови семена не в промишлени опаковки, като шрот, а насипни по тегло, има смисъл да ги измием добре, независимо дали са непочистени или не.

Поставете слънчогледовите семки в гевгир и мийте в течаща вода. След това го оставете да се отцеди и го разстелете върху хартиена кърпа или вестник, сгънат на няколко слоя. Изсушаваме.

Можете да разпръснете семената върху лист за печене и да ги поставите върху работеща батерия, така че влагата да се изпари по-бързо.

След това можете да започнете да пържите в микровълновата фурна.

Микровълнови семена в корите им

Взимаме пластмасов съд, колкото по-широк, толкова по-добре, и изсипваме в него тънък слой - не повече от 3-4 мм слънчогледови семки. Колкото по-тънък е слоят, толкова по-бързо ще изпържим и ядките ще се сготвят по-равномерно.

Включваме микровълноватамаксимална мощност и в нея запържете семките за 1 минута. След това разбъркваме и започваме отново. Повтаряме процедурата още 3 пъти, като държим ядките общо 3 минути.

Проверяваме готовността и ако всичко ни подхожда, изваждаме. Ако искате малко по-препечен вкус, оставете го за още 1,5 минути.

Пържим и други зърна на партиди.

Не забравяйте, че в микровълновата ястието се готви отвътре, а не отвън, така че дори да изглежда, че ядките все още не са готови, не забравяйте да ги проверите, в противен случай рискуваме да препечем.

Солени семена в микровълнова печка

За приготвянето на готова закуска ще ни трябват вече почистени сурови слънчогледови семки.

Поставете в съд по същия начин, ако няма пластмасов съд, използвайте керамичен или стъклен, поръсете с растително масло в размер на 1 ч.л. за 1 чаша семена, сол на вкус — 1/3 ч.л. и разбъркайте.

Самото масло ще попречи на солта да падне на дъното и ще направи семената необичайно вкусни и богати.

Поставяме ги за 1,5 минути при максимална мощност на микровълновата печка и след това се намесваме. Преди повторно затопляне ги покрийте с чиния и оставете на средна мощност още минута.

Сега е моментът да опитате семената - най-вероятно вече са готови. Но ако не, оставете го за още 30-40 секунди.

Как се приготвят диетични семена

За тези, които искат по-диетичен вариант, препоръчваме да използвате солена вода вместо масло.

Разтворът се приготвя в размер на 1 ч.л. На смесете чашите и поръсете семената.

Вкусът и ароматът няма да бъдат толкова богати, но калориите в такъв деликатес ще бъдат много по-малко.

Как да готвя пресни семена

Е, ако ви харесва повечепресен вариант, ще бъде още по-лесно да изпържите семките в микровълнова!

Почистените зърна просто поставяме в чиния и запържваме до готовност за 2-3 минути, като разбъркваме 1-2 пъти през цялото време.

Спомняме си, че колкото по-тънък е слоят, толкова по-малко време е необходимо за пържене на ядките и преди да свикнете с вашата микровълнова печка, по-добре е да изваждате семената от нея по-често по време на готвене за проба - така че те определено няма да изгорят .

Сега, приятели, знаете как да пържите семена в микровълновата, направете го бързо, качествено и просто. А всеки знае, че домашно приготвените деликатеси винаги са по-вкусни от купените!