Как да готвяплодово желе

Предишна
желатин

Рецепта за приготвяне на плодово желе

Плодовото желе от желатин е десерт, който може да се приготви за всеки вкус и цвят. Ако желаете, можете да си поиграете с различни сокове, желето ще изглежда особено красиво, ако е направено от сокове, които контрастират на цвят. Когато се втвърди, контейнерът за желе може да се накланя, като по този начин му се придава интересен вид или просто да се редуват цветни сокове, правейки десерта раиран. Като цяло, фантазирайте, всичко е във вашите ръце...

СЪСТАВКИ

  • Компот или пакетиран сок.
  • Плодове от малини и боровинки, праскови или ябълки.
  • желатин.

ПОДГОТОВКА

  • Можете да направите плодово желе от всеки сок и плодове, основното е, че плодовете се комбинират помежду си. Първо, трябва да разредите желатина според инструкциите на опаковката. В зависимост от вида на желатина (който се разтваря от няколко минути до половин час) и има различни видове (на гранули и плочки) се накисва в малко вода и се оставя да престои.
  • В тенджера смесете сок или компот с желатин (ако имате желатин в чинии, трябва да ги извадите от водата и да ги изсушите малко с кухненска или хартиена кърпа) и загрейте, без да кипнете.
  • Във всяка висока форма, нарежете плодовете произволно, добавете плодовете. Охладете малко сока с добавка на желатин и изсипете плодовете във формата. Поставете формата в хладилника до пълно втвърдяване, поне за няколко часа.
  • Най-добре е да вземете висока и правоъгълна форма (която наподобява по форма черен хляб), тогава желето може да се нареже на малки филийки. Или изсипете в порционни чаши за крем, като поставите плодове и плодове на дъното. Не се препоръчва добавянето на захар, самите плодове са доста сладки и имат богат вкус и аромат.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: