Домашни тиквени бонбониусловията на рецептата

Предишна
бонбониусловията

Вкусът на тези тиквени бонбони прилича на флорален мед с приятен пикантен аромат и лек орехов нюанс.

Често искаме да поглезим децата си със сладкиши, но постоянното ядене на бонбони от магазина е вредно за здравето, тъй като те съдържат много химически багрила и различни добавки "Е".

Предлагам да направите домашни бонбони от тиква - вкусен, здравословен десерт, който ще зарадва вашите деца, а възрастните няма да откажат да опитат такова лакомство.

СЪСТАВКИ

  • тиква - 0,6 кг.;
  • захар - 100 г, можете да замените захарта с мед, а също и да коригирате количеството според вашия вкус);
  • бисквити (галета, овесени ядки) - 100 или 150 r.;
  • орехи - 50 г.;
  • масло - 50 г;
  • канела, карамфил - на вкус;
  • солта е на върха на ножа.

ПОДГОТОВКА

  • Измийте, почистете и нарежете тиквата на малки кубчета.
  • След това задушете с добавяне на малко количество вода до готовност, след което изцедете водата. Препоръчвам да посолите малко тиквата, за да смекчите сладкия вкус.
  • След това разбийте с миксер още топлата тиква, захарта, маслото и добавете предварително приготвените бисквитени трохи, разбъркайте добре и охладете. Ако сте имали много суха тиква и сместа се е оказала много разбита, добавете малко сметана или мляко за еластичност. Ако, напротив, тиквата е много водниста, добавете още бисквитки.
  • От напълно охладената бонбонена маса оформете бонбони, оваляйте ги в смес от бисквитени трохи и ядки. А по желание може да сложите ядка в средата на бонбона.
  • Това е всичко, приберете бонбоните в хладилника за 2 часа.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: