Честита нова година 2020 плодови салати
ПредишнаЗдравейте, мили приятели! 2019 ще приключи обратното си броене съвсем скоро и на прага ще прекрачи новата 2020 година. Може да изглежда, че дори въздухът наоколо е пропит с очакване на чудо. Време е да помислите с какво да изненадате и почерпите гостите, които непременно ще се появят на прага ви по време на празниците. За да разнообразите менюто на празника, предлагам да приготвите плодова салата - съгласете се, такова ястие ще бъде оригинално допълнение към традиционните закуски.
Вкусни плодови салати за Нова година
За да се насладите на нещо наистина вкусно и в същото време полезно, съветвам ви да обърнете внимание на рецептите за вкусни плодови салати за Нова година. Нискокалоричните десерти ще се харесат на абсолютно всички! И това също ще донесе щастие през следващата година, ако всичко е подготвено правилно!
Празнична рецепта от портокали
Интересна рецепта за салата за празничната трапеза.
Неговият акцент е липсата на обикновен сервиз, вместо това се използва портокал или по-скоро чаша, изрязана от цитрусов плод. Като плодове в рецептата са използвани киви, банан и нар. Можете да вземете всичко, което искате. За рецептата са подходящи ягоди, ябълки, ананаси.
Съставът на салатата включва:
- 1 портокал;
- 1 киви;
- 1 банан;
- 2 чл. л. семена от нар;
- 150 г плодово кисело мляко.
Киселото мляко може да се замени със заквасена сметана или крем, сироп или лимонов крем. Основното е, че превръзката е мазна и не много гъста. Един портокал ще бъде достатъчен за приготвяне на две порции салата.
- Първо трябва да го изплакнете добре в топла вода и да го подсушите с кърпа.
- Сега трябва да нарежете портокала наполовина и внимателно да отстраните пулпата от него.
- Пулпът ще се използва и за пълнене на салата с други плодове.
- Къркне можете да изхвърлите и портокал. Ще се използва вместо купа за салата.
- Украсете красиво краищата на кората. За това са подходящи ножици или нож за дърворезба. Ако няма желание да се притеснявате, тогава ръбовете на "купата" могат да бъдат оставени плоски.
- Сега можете да започнете да режете плодовете. Първо, трябва да смилате портокаловата каша, да премахнете костилките (ако има такива), преградите от нея. Прехвърлете нарязания портокал в отделен съд.
- Нарежете кивито на малки кубчета и го сложете в съд с портокала.
- Сега е време за банани. Нарежете го на кубчета и добавете към останалите плодове.
- Напълнете пълнежа с кисело мляко и разбъркайте добре, така че всички компоненти да са напоени с него.
- Прехвърлете плънката в портокаловите "купички".
- Сега вземете семената от нар и украсете салатата с тях, като ги разпръснете в хаотичен ред по повърхността на плода.
Салатата е готова, можете да я сервирате на масата. За да направите външния вид на салатата по-впечатляващ и да подчертаете новогодишната атмосфера, поставете смърчов клон до нея. Ароматът на игли и портокали ще остави незабравимо впечатление и ще ви даде добро настроение.
Салата от ананас
Интересен вариант за сервиране на салата. Идеален е не само за новогодишната трапеза, но и за детски рожден ден. За да го подготвите, трябва да подготвите:
- ябълка, круша, банан, праскова, грейпфрут - по 1 бр.;
- 2 киви и 2 мандарини;
- 100 г ананаси, можете дори да използвате консерва;
- 100 гр. кисело мляко, по желание може да го замените с друг дресинг, който ви харесва повече;
- шепа орехи.
За начало трябва да поставите резенчета мандарина във формата на ананас върху кръгла плоска чиния и ананас. Подредете по такъв начин, че да изглежда, че ананасът е нарязанразполовете и ги сложете в чиния.
Сега нарежете всички останали плодове на малки кубчета и ги смесете в отделен съд заедно с ядките и киселото мляко. Нарежете отделно 1 киви - сложете от него опашка от ананас. Разпределете останалите плодове върху мандаринено-ананасовата основа. По-добре е да сервирате салатата веднага. След час сокът ще се освободи активно от плодовете и крайното ястие просто ще се разпространи върху чинията.
Салата с мед и орехи за празника
Намерих уникална рецепта за вас, скъпи гости. Тази салата ще бъде не само много вкусна, но и изключително полезна. Комбинацията от продукти има положителен ефект върху имунитета и радва вкусовите рецептори, доставяйки незабравимо удоволствие. Процесът на приготвяне на такова ястие е много прост. Не изисква специални познания в кулинарията. Просто следвайте подготвените инструкции и определено ще успеете.
За приготвяне е необходим следният набор от съставки:
- 2 грейпфрута;
- 4 портокала;
- 1 банан;
- 1 лайм;
- 4 големи лъжици мед;
- щипка мента;
- шепа ядки
Подготовка стъпка по стъпка:
- С помощта на ренде отстранете кората от всички цитрусови плодове, като предварително сте ги измили в топла вода.
- Поставете кората в отделен съд, но не я изхвърляйте.
- Нарежете на ситно грейпфрутите, портокалите, като премахнете белите прегради, филм.
- Изстискайте сока от лайма и го смесете с меда.
- Накълцайте ментата. Ако пресни не са налични, тогава замразените също ще работят. Може да се използва и сух джоджен, още по-лесно ще се смила. Ароматът на прясна и суха мента не се различава.
- Добавете джоджена и 2 с.л. л. топла вода към лаймово-медения дресинг, което го прави по-течен.
- Смесете цитрусовия дресингили облечете
- Бананът се нарязва на малки кубчета и се добавя към останалите продукти, като всичко се разбърква отново.
- Приберете съда в хладилника за около час.
- Подсушете ядките в горещ тиган, нарежете ги и добавете към салатата.
- Можете да сервирате ястието във всякакъв съд, основното е на порции.
- Поръсете готовата салата с кората, отстранена от цитрусовите плодове.
„Райска наслада” е интересна идея за почивка
Ако трябва да измислите вкусна и ароматна плодова салата за новогодишната трапеза, тогава тази опция е идеална. Името му напълно предава вкуса на готовото ястие. Когато намерих рецептата му, веднага разбрах, че трябва да я споделя с вас.
Ястието включва:
- банан и киви - 2 бр.;
- по 1 ябълка и нектарина;
- сок от цял лимон;
- сметана с ниско съдържание на мазнини - 200 ml;
- захар - 2 с.л. L.;
- кокосови стърготини - на вкус;
- пресни малини (можете да използвате и замразени) - 100 r.
Това количество съставки трябва да е достатъчно за 2 порции салата. Ако трябва да готвите повече, просто увеличете броя на продуктите. Процесът на готвене ще отнеме около половин час и няма да създаде никакви затруднения дори за начинаещ готвач. Разбира се, можете да използвате други плодове и плодове, които харесвате повече, за да приготвите ястието. Ягодите се вписват идеално в такава салата.
Инструкции за готвене:
- Първо, всички плодове и плодове трябва да се измият старателно.
- Отстранете кожата от ябълките. Ако желаете може да го оставите, но не върви добре с нежната структура на крайното ястие.
- Нарязваме всички плодове по всеки удобен за вас начин. Формата им може да бъде всякаква. Изсипете всички нарязани плодове в отделна купакапацитет
- Сега можете да започнете да приготвяте марината. Първо смесете лимоновия сок със захарта.
- Смесете всички плодове с лимонена захар и ги оставете настрана - оставете ги да се мариноват. Благодарение на лимонената киселина ябълките и бананите няма да потъмнеят и ще запазят привлекателния си вид.
- Добавете към крема ½ ч.ч. захар и разбийте старателно.
- Сега трябва да запържите кокосовите стърготини със захар в сух тиган. Вземете 4 с.л. л. стърготини и ½ ч.л. захар и ги запържете до кафяво. Процесът е придружен от редовно разбъркване, в противен случай стружките ще изгорят.
- Смесете половината от запържените стърготини със сметаната, другата половина оставете недокосната.
Можете да започнете да оформяте салатата. Сложете всички мариновани плодове и малини в чиния, залейте ги със сметана и отгоре поръсете останалите кокосови стърготини. Върху крема може да се наредят част от малините. Ако имате черен шоколад вкъщи, можете да го настържете върху салатата.
Ястието е готово. Имаме екзотична деликатна салата, която ще украси всяка празнична трапеза, включително и Нова година. Добър апетит!
Пикантно лакомство за празника от плодове и сирене
Предлагам ви рецепта за необичайна салата. Уникалността му се крие в комбинацията от сладки и солени продукти. Резултатът е пикантно ястие, което може да украси масата за такъв дългоочакван празник - Нова година. За салата трябва да подготвите:
- ягоди и грозде - 200 г ще бъдат достатъчни (по-добре е да изберете сорт грозде без семена);
- банан и портокал;
- розмарин на вкус;
- шепа печени ядки (подходящи са всякакви, но орехите са по-добри);
- балсамов оцет - 150 ml;
- моцарела - 70 г;
- соев сос - 1 с.л. л.
- захар - 5 с.л.л.
Едва ли ще можете да намерите пресни ягоди през зимата, така че можете да използвате и замразени. Неговият вкус, аромат и полезни свойства ще бъдат идентични с прясно зрънце. Сега остава само да следвате инструкциите и ще имате много вкусна салата:
- Нарежете на ситно зеленчуци и плодове. Можете дори да не размразявате ягоди, те са много по-лесни за нарязване в замразена форма.
- Обелете портокала, но не го изхвърляйте. Добавете пулпата към плодовете.
- Запържете ядките в тиган заедно със захарта и соевия сос. Щом се карамелизират се свалят от котлона. Когато пържите, редовно разбърквайте съдържанието на тигана.
- Смесете 1 с.л. л. захар с балсамовия оцет, сложете ги на бавен огън. Добавете розмарина. Гответе, докато обемът на съдържанието намалее 2 пъти.
- Смесете моцарелата със сместа от плодове и горски плодове.
- Поставете продуктите във формата, залейте с оцетен сос, разбъркайте.
- Разделете всичко на порции, поръсете с кора и ядки отгоре.
Ястието е готово! Украса под формата на топки от сладолед и пресни листа от мента е идеална за такава салата.
Приятели, много се надявам да ви хареса моята селекция от плодови салати. Не забравяйте да напишете мнението си за такива лакомства в коментарите. Празнувайте новогодишните празници в кръга на любимите хора, насладете се на общуване, атмосфера на любов и топлина.
Не забравяйте да се абонирате за актуализациите на блога, защото все още има много интересни неща. Споделяйте любимите си публикации с приятелите си, коментирайте моите статии и просто бъдете щастливи, до скоро!
Не забравяйте да ни кажете коя от салатите ви хареса най-много!
СледващаПрочетете също:
- Честита Нова 2017 година със собствените си думи
- Вкусни салати от цвекло за Нова година и за всеки ден.
- Честита Нова година от Снежната девойка
- Честита Нова година на родителите
- Честита Нова 2017 година на моето любимо гадже