Cherry clafout рецепта - кулинарни рецепти

Предишна
кулинарни

Клафути е френски десерт на базата на плодове и тесто за палачинки. Клафути с череша се счита за класически. Но също така се прави с праскови, круши и ябълки.

Състав: череши без костилки - 1 чаша, яйца - 2 бр. мляко - 4 с.л. лъжици, захар - 2 супени лъжици. лъжици нишесте - 1 супена лъжица. лъжица, брашно - 1 с.л. лъжица, щипка сол, масло за намазване на формата.

Поръсете черешата с нишестето и 1 с.л. лъжица захар, разбъркайте. В отделна купа разбийте леко с вилица яйцата, налейте прясното мляко, добавете брашното, останалата захар и солта. Разбъркайте старателно.

Сложете черешата в намаслена форма, залейте я с тестото. Печете на 180 градуса за 20-25 минути.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: