Рецепта за цитрусов сладолед - кулинарни рецепти
Предишна
Състав за 1 порция: 1 малък портокал, 1 мандарина, 25 г плодове физалис, 1/2 плод карамбол, 100 г сок от моркови и банан, 1/2 ч. л. течен мед, 4 г. желатин, 1 топка шоколадов сладолед.
Портокалът и мандарината се измиват с гореща вода и се обелват. Нарежете пулпата между филмите с остър нож. Изстискайте и съберете сока от остатъците. Обелете плодовете на физалиса от черупките и ги нарежете наполовина. Измийте карамбола и нарежете напречно на тънки звездички.
Накиснете желатина. Смесете морковено-банановия сок със събрания портокалов сок и меда. Разбърквайки, добавете желатина. Добавете нарязаните плодове и прехвърлете сместа в десертна купа. Приберете в хладилника за 1 час.
Преди сервиране добавете топка шоколадов сладолед и по желание украсете готовия десерт с плодове физалис и стрък маточина.
Добър апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Cherry clafout рецепта - кулинарни рецепти
- Рецепта Печени ябълки - кулинарни рецепти
- Рецепта Хлебна запеканка с вино - кулинарни рецепти
- Борна киселина от хлебарки, рецепта за отравяне
- Отзиви за маска за лице със заквасена сметана, рецепти за бръчки и акне