Бърз черешов пай

Предишна
малко

Бърза рецепта за пай с череши

Честно казано, един бърз черешов пай (въпреки че е бърз) е толкова добър, че спокойно може да се мери с вкусни чийзкейкове и всява респект. Приятели, вземете рецептата по-долу, опитайте я и я споделете с приятелите си...

СЪСТАВКИ

  • масло - 100 грама
  • пилешко яйце - 2 бр
  • сол - половин лъжица
  • Натурално кисело мляко 2 чаши или 1 с.л. кефир
  • бакпулвер - 1 ч.л
  • захар - 100 гр.
  • брашно - 250 гр.
  • малко ванилин

За пълнежа

  • череши - 400 гр.
  • захар

ПОДГОТОВКА

  • Разбийте омекналото масло със захарта, добавете яйцата, киселото мляко (или кефира), брашното, ванилията и бакпулвера.
  • Изсипете тестото в намаслена форма (20 х 30 см).
  • Отгоре се нареждат горските плодове и се поръсват с малко захар.
  • Печете на 180°C за 30 или 40 минути.
  • Охладете пая директно във формата.
  • Украсете тортата с разбита сметана.
  • В резултат на това ястието ще има кремообразен вкус и красив цвят.

Между другото, можете да добавите плодове от морски зърнастец, касис, боровинки, сливи, кайсии вместо череши. Включете въображението си, не се страхувайте да експериментирате. Тогава ще имате своята характерна рецепта.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: