Апетитна гъбена крем супа с картофи за 25 минути
ПредишнаДнес на масата ви ще се появи известен гост от Франция. Запознайте се - гъбена крем супа с картофи! Рецептата за това ястие е толкова проста, че дори няма да имате време да забележите как тази прекрасна супа от питателни гъби с млади картофи ще бъде на вашата маса. Опитайте, определено ще ви хареса!Състав на порции: - +
- Вода 1,5л
- Пресни гъби 300 r
- Масло 1 с.л. л.
- Картофи 7 бр
- Нарязан лук 1 бр
- сметана 1 чаша
- Смлян черен пипер на вкус
- Сол на вкус
За 100гр
Калории: 105 kcal
Катерици: 1,7м
Мазнини: 8,3 g
Въглехидрати: 5,4 g
Стъпки 25 мин. Видео рецепта Seal https://www.youtube.com/watch?v=8TfNny1ynzA
Картофите трябва да бъдат нарязани на средни кубчета.
След това го слагаме в тенджера и наливаме вода, поставяме на огъня и варим до готовност, като пюре.
Ще подготвим и други продукти. Гъбите трябва да се нарязват на средни филийки, след което да се поставят в тиган и да се пържат за 10 минути.
През това време нарежете лука на ситно.
След това разпределяме лука към гъбите и добавяме масло, запържваме лука до златисто.
Когато картофите са готови, изсипете съдържанието на тигана в тенджера, подправете със сол и черен пипер.
Сега смилайте съдържанието с помощта на блендер до гладкост.
След това добавете сметаната и разбъркайте добре.
Готовата супа-пюре от гъби с картофи може да се сервира с бисквити и зеленчуци.
Ако нямате крем под ръка, тогава тежката заквасена сметана ще свърши работа. Можете също така да сервирате това ястие с отделно пържени плочи гъби. И много за любителитеобилни ястия, препоръчваме да добавите настъргано сирене към супата.
Приятен апетит и добро настроение на всички! Гответе с любов и душа! Още по-интересни рецепти можете да намерите в нашите социални мрежи! Заповядайте! И разбира се, не забравяйте да оставите коментари! Определено ще им отговорим!
СледващаПрочетете също:
- Гъбена крем супа, като в Шоколадница - вкусна, като в ресторант
- Лечение на хемороиди у дома с картофи
- Етерични масла за кожата на лицето. Използване на крем с етерично масло
- Стайлинг на къдрава коса със средна дължина, крем и други продукти за коса
- Какво да намажете ухапвания от комари мехлем и крем