Засаждане на пекинско зеле у дома, засаждане в почвата, условия

Предишна

Съдържание

  • Предимства
  • Разновидности
  • Разновидности
  • Условия
  • Сеитба през пролетта
  • Сеитба през лятото
  • грижа
  • Събиране и съхранение
  • Препоръки

Зелето е традиционен зеленчук в руските градини, който се използва за кулинарни, медицински и козметични цели. Една от разновидностите му е пекинското зеле, което често се среща в летните вили. Непретенциозен е, но при отглеждането му трябва да се спазват определени препоръки. Правилното засаждане на пекинското зеле ще ви осигури висока степен на покълване и богата реколта.

Отглеждането на пекинско зеле не е особено трудно

Предимства

Този зеленчук се характеризира с редица предимства, които го правят популярен сред градинарите:

  • недоносеност;
  • бързо наддаване на тегло;
  • непретенциозност, лекота на грижа;
  • добив два пъти през сезона;
  • добро съхранение;
  • различни кулинарни приложения: в салати, задушени, варени и мариновани;
  • диетична стойност: полезен при проблеми със стомаха, дванадесетопръстника, сърцето и кръвоносните съдове.

Разновидности

Отглеждат се три разновидности на пекинското зеле:

  • лист;
  • полукръгъл;
  • каканова

Сортът Качан се характеризира като скорозрял.В домашните градини се среща по-често от другите два вида.

засаждане

Градинарите предпочитат зелевите сортове пекинско зеле

Разновидности

Опитните градинари избират за отглеждане сортове от специална селекция, които не са склонни към цъфтеж. Такива сортове включват хибриди от Холандия.

Ранните сортове ("Оранжева мандарина", "Астен") дават реколта след 1,5-2 месеца, среднозрели сортове("Стъкло", "Ворожа") - в 2, късни ("Ника", "Паркин") - в 2-2,5.

Условия

Пекинското зеле е зеленчук на деня. За да се появят цветя и да започне плододаването, кълновете се нуждаят от осветление най-малко 13 часа на ден. Ако осветлението е по-малко от 12 часа, тогава не се образува стрелка със семена, но се образуват листа и растат кочани. Това растение се препоръчва да се засажда в два периода, когато дневните часове са по-къси:

  • през второто десетилетие на април, ако времето е топло, тогава реколтата се прибира в началото на лятото;
  • през юли или август.

Растението може да издържи на спад на температурата до -4 градуса, но е възможно появата на стрели. Стрелбата е реакция на резки температурни промени, охлаждане или затопляне. Подходящата температура за отглеждане на този зеленчук е 15-20 градуса.

Избирайте слънчеви зони без вятър за засаждане на зеленчуци на открито. Почвата за засаждане на "Пекин" е избрана лека, с високо съдържание на хумус.Ако периодът на засаждане попада през лятото, в изкопаните дупки се излива студена вода. Когато се усвои, семената се засаждат. След това го покриват със суха пръст и поставят трева отгоре, за да задържат влагата.

Важно е да изберете правилните предшественици за зелеви лехи. По-добре е да използвате места след чесън или лук. Да се ​​избягват валежи след растения от семейство Кръстоцветни (репички, зеле и др.). Тези зеленчуци имат често срещани болести и вредители.

Семената за разсад или китайско зеле се препоръчват да се засяват незабавно на постоянно място, тъй като трансплантацията е вредна за тяхното благосъстояние.

Пекинското зеле не понася добре пресаждането, така че трябва да се засади веднага в градината

Сеитба през пролетта

В средата на април се препоръчва да сеят семена у дома в отделни контейнери схранителна рохкава почвена смес (или използвайте торфени таблетки за това). Засейте по 3 броя във всяка дупка и оставете саксиите на топло и тъмно до появата на разсад. Кълновете се появяват на третия или четвъртия ден.

Пекинското зеле се изнася на осветено място, полива се умерено (поливането се спира 3-4 дни преди засаждането). Когато се появят първите листа, едно кълнове се оставя в саксията, останалите се отстраняват.

След 3-3,5 седмици разсадът се трансплантира в открита земя. Тази процедура се извършва внимателно, за да не се повредят корените. Засаждат се по схемата 35 на 25 сантиметра, с разстояние между редовете 50 сантиметра и се поливат под корен.

Пресаждането на разсад от пекинско зеле трябва да се извършва много внимателно

Сеитба през лятото

Семената, засети през топлия сезон на лятото, ще дадат плод през есента. Препоръчително е да се засяват директно в почвата. Датите на сеитба са второто десетилетие на юли. За да подготвите леглата, хумусът и дървесната пепел се добавят към почвата и се изкопават. След това подреждат задълбочаване и вода.

При сеитба се използва схема на гнездо: 3 семена се поставят в една вдлъбнатинаПокриват се с почва за 2-3 сантиметра. Разстоянието между леглата е най-малко 50, а между вдлъбнатините - около 40 сантиметра. Разстоянията също зависят от сорта: ранните сортове се засаждат с разстояние между редовете 20, а по-късните - 35 сантиметра.

Когато се появят кълнове, изчакайте да се образуват листа, след което оставете един най-силен кълн. Другите две се изтриват.

Издънките на пекинското зеле трябва да се разредят, като се оставят най-силните

грижа

Разсадът, появил се след пролетна сеитба директно в почвата, предпазва от възможни студове. За да се предотврати цъфтежа, денят се съкращава изкуствено. Вечерта засадените растения се покриват с нетъкан текстил (възможност е полиетилен), за да се оформяткочан Скриването ще спести от прегряване, прекомерна влага и кръстоцветни бълхи.

Летният разсад се отглежда 21 дни след сеитбата. При затваряне на листата междуредията се разрохкват леко и растенията се торят с азотни торове. Добре е да се подхранва със смес от запарки: лопен (1:10), пилешки изпражнения (1:20) и стъбла и листа от трева (1:9). Пролетните растения се поливат с тази смес три пъти, а едногодишните - два пъти на сезон. Ако редовете са затворени, е необходимо плевене.

Насажденията изискват умерено и редовно поливане, без преовлажняване на почвата. Ако времето е горещо и сухо, полейте обилно на дълбочина 20 сантиметра. По време на вегетационния период пространството между редовете се разхлабва не по-дълбоко от 5 сантиметра. Ако има дъждове, разхлабването се задълбочава до 12 сантиметра.

По листата на зелето могат да се появят кръстоцветни бълхи и охлюви. "Пекин" се характеризира с преждевременна зрялост и използването на токсични химикали за борба с вредителите е невъзможно. Вместо това градинарите поръсват насажденията с пепел или прашни пътища.

За да избегнат цъфтежа, градинарите съветват да завържете върховете или да поставите върху тях пръстен, изрязан от пластмасова бутилка. Така ще увеличите сочността и ще оформите вътрешните бели листа.

Охлювите могат да изгризат пекинското зеле до основата

Събиране и съхранение

След появата на кочаните (листата се затварят отгоре) започват прибирането на реколтата. Зеленчуците се нарязват с остър нож и листата на розетката веднага се отстраняват. Събраната реколта се увива в полиетиленово фолио и се поставя в кутии.

Ако "pekinka" се отглежда за салата, тогава прибирането на реколтата започва, когато листата растат на височина от 10 сантиметра.

Плодовете не понасят добре транспортирането. Препоръчително е да се съхранява опакован в полиетилен, не повечетри месеца при температура 5-7 градуса.

Реколтата от пекинско зеле не трае дълго

Препоръки

За да избегнете появата на стрелки, трябва да спазвате следните правила:

  • спазвайте датата на сеитба;
  • не втвърдявайте кълновете;
  • засадете в почвата внимателно, без да нарушавате корените;
  • не засаждайте гъсто;
  • спрете засаждането в периода от средата на юни до средата на юли, за да не започне къдрене;
  • изберете плодородна почва;
  • хранете насажденията навреме.

Когато се отглежда правилно и се грижи за него, пекинското зеле е зеленчук със здравословни свойства и гастрономически качестваКато следвате прости препоръки, ще получите богата реколта, а "пекинското зеле" ще бъде на вашата маса през целия сезон .

Следваща

Прочетете също: