Преглед на бройлерни пуйки, техните характеристики и снимки
ПредишнаДнес пуйките са много популярни в домашното отглеждане. Това са големи птици, които имат вкусно, сочно и диетично месо. Както сред пилетата и патиците, тези птици също имат отделен вид, който се отличава с още по-високи месни качества - бройлерни пуйки. Не знаехте ли, че съществуват? Тогава тази статия ще бъде не само интересна, но и полезна.
Съдържание
- 1 Какво представляват бройлерните пуйки?
- 2 Особености на вида
- 3 Видео "Развъждане на пуйки бройлери в Башкирия"
Какви са те, бройлерни пуйки?
Ако погледнете бройлерните пуйки за първи път, няма веднага да забележите специални разлики и разлики от обикновените породи. Да, така е. По принцип тези птици се различават само по месните си качества и някои особености на отглеждане. Днес под бройлери най-често се разбират хибридни млади животни, получени чрез кръстосване на отделни породи с повишени месни качества.Например популярни кросоувъри "HYDON", "Universal", "BYUT-8" и някои други.
Пуйките бройлери, подобно на пилетата, имат набито плътно тяло, добре развит гръден кош и доста мускулести крака. Най-често те са чисто бели на цвят и имат скромно оперение, особено женските. За разлика от много други породи, бройлерите са по-спокойни по характер, освен това имат силно развити гребени, обеци и други "украси" на главите си.
Особености на вида
Основната характеристика на бройлерните пуйки е повишените темпове на растеж. Подобно на пилетата, този вид птици е особено взискателен при отглеждане и хранене. Но в резултат на това собственикът получава много вкусно и ценно месо. Доказано е, че пуешкото съдържа цялото необходимо количество калий, както и желязо, многократно повече, отколкото например в говеждо или пилешко месо. Мазнините не съдържат холестерол, но са богативитамин А и Е.
Пуйките бройлери могат да се отглеждат само на специално подбран комбиниран фураж. В противен случай ще бъде трудно да постигнете успех. Както показва практиката, пилетата (например бели широкогърди) получават цялата необходима мускулна маса и спират интензивния растеж до два месеца. Необходими са само малко допълнителни грижи, за да подготвите птица за клане.
Всички породи бройлери пуйки са разделени на три групи:
- Леки - с тегло приблизително 8-9 килограма, те се държат до 12-15 седмична възраст;
- Средно - около 15-18 килограма, поддържайте до 14-16 седмици;
- Тежки - 22-25 килограма, поддържат до 20-24 седмици.
Развъждането на птици от всяка група има свои собствени характеристики. Отбелязваме само, че колкото по-дълго държите пуйката, толкова по-качествено месо можете да получите и по-малко неядливи отпадъци. Но възрастта на бройлерите изобщо не влияе на вкуса, така че изборът на порода е ваше лично предпочитание.
Видео "Отглеждане на пуйки бройлери в Башкирия"
От това видео ще научите кои бройлерни пуйки се отглеждат в една от птицефермите в региона, каква е разликата между тези видове птици. Ще можете да разгледате външните характеристики на пуйките, както и да научите за перспективите да ги отглеждате у дома.
СледващаПрочетете също:
- Характеристики на породата крави Шароле, снимка, преглед
- Ухапвания от въшки и техните характеристики (снимка)
- Клане на пуйки у дома, съвети, снимки
- Описание на сорта ябълка Berkutovskoe, характеристики на отглеждане, снимка
- Ябълки Shtryfel описание, снимка, характеристики на есенно райе