Месни и яйчни породи пилета.

Месоносните породи пилета, които с право се считат за универсални, са истинска находка за собствениците на ферми. За разлика от породите за яйца и месо, те практически не създават проблеми на собствениците си, тъй като са напълно безразлични към условията, в които се държат. Те са спокойни и издръжливи, което елиминира необходимостта от правене на високи огради и, което е важно, започват да снасят на около 5-6 месечна възраст и често са добри кокошки. Kuchyn Jubilee, Poltava Clay, Sussex, Rhode Island, Moscow Black и New Hampshire станаха най-популярни сред кокошките носачки. Сега нека поговорим за всяка порода по-подробно и да оценим всички плюсове и минуси на тези породи.

FAVEROL

Родината на доста интересната на вид порода е Франция. Краката на тези пилета са украсени с красиви пера, а главата е украсена с елегантни бакенбарди, което едва ли ще остави някого безразличен. Месото е много крехко и вкусно. Фавероли наддават много бързо, флегматични са, поради което растат мазнини и перфектно понасят ниски температури. Теглото на петел Faverola достига приблизително 3800 г, пилета - около 3000 г. За една година една кокошка снася средно 180 яйца по 60 g всяко.

Орпингтън

Една от най-скъпите породи. Страната на произход е Англия. Оперението е много късо, но гъсто, предлага се в различни цветове: светлобежово, бяло, черно, яребиково, червено и др. Една кокошка снася годишно около 180 яйца от 61. Теглото на петела е около 3600 g, а на кокошката около 2500 g.

ЗАГОРСКА СЬОМГА

Тази порода пилета се появи чрез кръстосване на няколко добре познати породи: Руска бяла, Ню Хемпшир, Орел и Роуд Айлънд. Месото им наподобява цвета на сьомга, откъдето идва и името. Породата е отгледана в Загорския институтптицевъдство (Московска област, VNYTYP 1955). Отличителни черти: петлите имат тъмночервено или черно оперение. Теглото на възрастен петел е около 3500 г, кокошките - около 2700 г. Годишна производителност (носене), висока - около 260 бр. Теглото на всяко яйце е приблизително 60 g.

РОД АЙЛАНД

Родината на тази порода пилета е - Роуд Айлънд - Съединените американски щати. За да се получи тази порода, бяха кръстосани кохинхини - червен малайски и елен, в които мирно съжителстваха кръвта на още три породи: Корниш, Виандот и кафяв Легхорн. Цветът на оперението в Роуд Айлънд е червено-кафяв, самото оперение е много плътно и лъскаво, опашката е черна със зелени преливания, клюнът е жълт, а гребена наподобява лист по форма, силни крака и сравнително малки крила . Кокошките са лоши. Петлите наддават на тегло до 3800 г, кокошките - до 3000 г. За една година кокошката снася около 200 яйца с кафяв нюанс и много висок процент на люпимост. Кокошките започват да снасят на около 28 седмици.

ПОЛТАВСКО ПИЛЕ

Породата е много популярна и широко разпространена почти навсякъде, цветът е "кукувица" или глина, при петлите е много по-тъмен, отколкото при кокошките, в крилата и опашката може да има черни пера. Гребенът е розов, с форма на лист. Годишна производителност (производителност) – 180 бр. до 57 г. Петлите тежат минимум 3000 г, кокошките - 2000 г. Снасят от около 24 седмици. Кокошки признати за добри.

НЮ ХЕМПШИР

Родина - щата Ню Хемпшир. В тази порода видовете пилета са разделени на два вида, яйца и месо (бройлери). Пилетата са практически същите (външно) като жителите на Роуд Айлънд. Само цветът е по-светъл, така че товароносимостта е по-висока (приблизително 210 броя (по 65 g)). Пилетата са много спокойни, поради което предпочитат да бъдат държани в клетки. Те се носят от около 24 седмици.Теглото на петлите е 4000 g, кокошките - 3000 g КУЧИН ЮБИЛЕЙ Най-голямото пиле от породата месо-яйце, което е отгледано от домашни животновъди. Оперението на Кучинския юбилей не е много плътно, жълто-червено, в което има тъмни петна. Тилът има златист оттенък, а гърдите и краят на опашката са боядисани в черно. Носливост - около 190 яйца на 61 г. Теглото на петлите е около 3500 g, кокошките - по-близо до 3000 g.

МОСКВА

Черният цвят на оперението е много красиво съчетан с жълто-златиста грива. Главата е широка, има прав гребен, наподобяващ лист. Породата е високо ценена заради устойчивостта си към различни заболявания. Годишна производителност (производителност) - около 200 бр. с тегло на 1 яйце - до 65 г. Цветът е бледокафяв. Те работят около шест месеца. Доказаха се като лоши кокошки. Петли - тегло достига 3700 g, кокошки - 2500 g.

СЪСЕКС

Родината на пилетата е Англия. Черни петна по шията, краищата на крилата, опашката и бял цвят на перата са отличителна черта на тази порода, Гребен във формата на лист. Тези пилета са популярни с факта, че могат да наддават много бързо и с отличния вкус на месото. Годишна производителност - 170 яйца с тегло - 65 гр. Тегло на кокошките - около 3000 м, петли - 3800

ЕРЕВАНСКИ

В Армения, чрез пресичане на пилета Роуд Айлънд, Ню Хемпшир и Австралорп с местни пилета, беше отгледана нова порода пилета - Еревански пилета. Тя е доста привлекателна на външен вид, оперението може да бъде както черно, така и червено-костно или черно-златисто. Гребенът е листовиден, прав. За една година една кокошка снася най-малко 180 яйца с тегло 57 гр. Петлите тежат около 3500 г, кокошките - около 2300 гр.

ADLER SILVERS

Наречен така заради бялото си красиво сребристо оперение, а понякога и заради оперениетонаречен "колумбийски". В същото време перата на гривата, мухата и кърмата имат рязко контрастен черен цвят. Годишната производителност е около 170 яйца. Теглото на 1 яйце е приблизително 62 г. Лоши кокошки. Теглото на петлите е около 4000 g, на кокошките - около 2800 g.

WYANDOT

Тази порода има няколко цвята оперение - бяло, жълто и златисто. Годишната производителност е около 180 яйца с тегло 55-57 г. Теглото на кокошките е около 2500 г, петлите - около 3500 г. Кокошките се считат за добри кокошки. Те се отглеждат не само в частни ферми, но и в колекционери, за да се осигури генетичен резерв.

ЧЕРНИ БРАДИ

Порода от руска селекция, отгледана в края на миналия век, нейните основатели са породите Krevker и Wyandot, оригиналните им имена: galany (поради сходството на цвета с холандската сажди), мъжки пилета и черна брада. Пилетата са доста привлекателни на външен вид: тялото е компактно, право, гърдите са пълни, кръгли. Красива, добре оформена глава е украсена с буйна брада, която покрива цялото гърло, а двоен или розов гребен има богат червен цвят. Клюнът е сив и въпреки че изглежда малко къс, той е особено силен. Крила със среден размер, притиснати към тялото. Опашката е малка, права, забележителна черта е липсата на дълги пера. Основният цвят на оперението е черен с блясък, в същото време има красив зеленикав нюанс. Краката са силно развити, на цвят приличат на олово. Годишна производителност (производителност) - до 200 бр. Черупката е плътна и светлокафява. Теглото на петлите е около 3500 г, на кокошките - около 2500 г. В миналото е имало обичай преди сватбата да се ходи при господаря. Дошлите да му се поклонят булки често получавали като дар петел и кокошка, които стопанинът взел от двора си. Получете като подарък от Чернитебрадатите хора се смятаха за голям късмет и добра поличба. Сега породата е доста рядка и се отглежда предимно от любители птичари.

Следваща

Месни и яйчни породи пилета.

Прочетете също: