Ярославска порода крави и телета, характеристики, снимка

Предишна

Съдържание

  • Към основните характеристики на кравите
  • Външен вид на ярославския добитък
  • Отличителни черти на ярославската порода
  • Недостатъци на породата

Ярославската порода крави принадлежи към млечния тип, чиито представители дават на собствениците си вкусно и мазно мляко в големи количества. Тези крави са отгледани от ярославските животновъди без използването на селекционна работа.Тук е използвана дългосрочна селекционна селекция, която е взела предвид качеството на млякото на животните. Избрани и угоени са най-добрите бици за разплод. Породата се появява официално през 1933 г., но и до днес продължава подобряването на тялото, вимето и увеличаването на млечната и месната продуктивност на добитъка.

Ярославска порода крави

Към основните характеристики на кравите

  • Бързо адаптиране към нови места за отглеждане.
  • Привикване към съдържание в голямо стадо или индивидуално в бокс.
  • Burenok може да се разхожда през лятото на зелени пасища или да се държи в плевня, като се използват концентрати и силаж като фураж.
  • Високо ниво на плодовитост.
  • Използването на животни не само за производство на мляко, но и като говеда за месо.
  • Дискретна природа на кравите.
  • Устойчивост на различни заболявания, благодарение на високия имунитет.
  • Предоставяне на високомаслено мляко.
  • Свикване с хората.

крави

Ярославските крави могат да се държат в бокс или в стадо

Външен вид на ярославския добитък

Общият цвят на ярославската порода е черен, с бели петна по главата и долната част на тялото. Краката на кравите са "обути" в бели "чорапи", а върхът на опашките им е бял. Има индивиди, които са чисто черни, а при кръстосване с друга порода окраската им може да бъде червено-кафява иличервено-петниста Биковете и кравите от тази порода имат груба, неусложнена физика и здрава конституция.

Наличието на здрав и тежък скелет е основната характеристика на млечните крави, които не се движат на дълги разстояния. Те могат лесно да бъдат разпознати поради развитието на средната част на тялото, малка глава, удължено лице и тъмен мокър нос. Млечният тип се отличава с шия със средна дължина, малки гънки по кожата, както и силни светли рога.

Въпреки обемното тяло, кравите имат слабо развита мускулатура, долната част на гърдите, така че не се отделят за производството на месо. Кожата не може да се използва за производството на кожени изделия поради нейната тънкост.животните едва долавят температурните промени. Тънките и къси крака не пречат на добитъка да има гладко тяло. Растежът на женските и мъжките индивиди не се различава, биковете са малко по-големи. Средната височина на биковете достига метър, теглото достига 500 и половина килограма.

Поради слабо развитата мускулатура ярославската крава не е подходяща за разплод на месо

Отличителни черти на ярославската порода

Компактното тяло улеснява отглеждането и храненето на добитъка. Животните лесно се отличават от другите породи по голямото си закръглено виме, което натрупва голямо количество мляко. Предните биберони са разположени далеч един от друг, задните са по-близо - това прави доенето удобно. След отбиването вимето става по-меко, гъбесто и с малки размери.

Тънката кожа на вимето изисква внимателно и внимателно отношение.

Ярославските крави дават голямо количество мляко с добри вкусови и хранителни свойства. Биковете от тази порода се изпращат на клане в ранна възраст. Големите размери позволяватвземете прилично количество месо. Млечните крави, достигнали зрялост и изпратени в кланицата, вече не представляват ценен хранителен продукт. Една крава лесно понася отелването, ражда до 5 малки през репродуктивния си живот.

От една крава през целия й живот могат да се получат средно 5 телета

Здравите ярославски телета се раждат със средно тегло 30 килограма, бързо наддават на височина и тегло, хранят се с майчино мляко в продължение на шест месеца. При интензивно угояване те започват рано да отлагат мазнини.

Едногодишните дават много питателно и крехко говеждо месо.

Те са по-подходящи за селекция от други, поради високата способност на гените да пренасят млечните характеристики.

Недостатъци на породата

  • Телосложение: тесен гръден кош, слабо развита мускулатура, широко дупе, сакрум, форма на надвиснал покрив - всичко това са отрицателни показатели за използване в производството на месо.
  • Наличието на слаби крайници, които лесно се чупят на неравен терен. След раждането кравата често пада на предните си крака и известно време не може да стане.
Следваща

Прочетете също: