Двувинтова сокоизстисквачка - ползи за здравето и лекота на използване

Съдържание:

Защо шнек?
Защо две?
Качество на сока
Кой има нужда от новост?
Добро за здравето
Търговско използване на лечебни свойства
След вечеря
Някои реални числа

Конструкцията на шнека е проектирана да запази всички полезни свойства на сока. Пръчките, покрити с медицинска инструментална стомана, са способни само да изстискват вода от камъка. Всички семена, които не могат да се използват от центробежни модели, лесно дават всичките си полезни качества, когато се използва двувинтова сокоизстисквачка.

Защо шнек?

Дизайнът, подобен на ръчна месомелачка, нарязва и пресова пулпата в специално отделение, сокът тече през вертикалната долна дюза. Останалата маса излиза в предната част и може да се използва за следващи рецептурни манипулации.

Защо беше необходимо да се промени нещо в бързо въртящите се центробежни конструкции? Те са много бързи, могат да направят до 9000 оборота в минута. За сравнение, ръчен циркулярен трион или ъглошлайф може да работи с половината от тази скорост. Дъскорезница в кухнята? Нещо такова! (Вижте също: Центробежна или шнекова сокоизстисквачка?)

Това е бързото въртене, което изстисква течността от нарязаната пулпа. Не е изненадващо, че се произвежда значителен шум, а бързите механизми сами по себе си са доста опасни. Едношнековите модели следват фундаментално различен път: налягането върху пулпата се създава чрез избутване на масата отзад. Освен това, разбира се, продуктът се раздробява, за да катализира процеса.

В резултат - 160 оборота в минута. Това е 50 пъти по-бавно от центробежните сокоизстисквачки. Но въпрос на безопасност ли е? Вече беше споменато за ползите от продукта, изцеден с шнекова сокоизстисквачка. Това е смисълъте: нагряването в центрофуга унищожава част от хранителните вещества, предимно витамините. По-ниските скорости, постигнати от шнековите сокоизстисквачки, ви позволяват да запазите целия списък от полезни компоненти.

Защо две?

Когато малките семена преминават през месомелачката, повечето от тях излизат през решетките непокътнати. Двувинтова сокоизстисквачка, образна аналогия на проявителя, работи като воденичен камък. Тоест, той не само смила, но и изстисква продукта между металните си валове.

как става това В двушнекова сокоизстисквачка осите се въртят една към друга и са затворени в една дебела тръба. Разстоянието между спиралите е толкова малко, че едва ли дори косъм ще може да мине там.

Естествено, семена, трева, листа, пулп от зеленчуци и плодове, попадащи в такива пороци, буквално се изцеждат сухи и сплескани. Това е тайната на най-високата ефективност на двушнековите сокоизтисквачки.

Така че скоростта е ниска, а ефективността е висока. Та какъв е проблема? Двувинтовата сокоизстисквачка е скъпа. Продуктивните модели на известни марки могат да достигнат до 1000 долара. Защо? Качество! (Вижте също: Сокоизтисквачка за моркови)

Качество на сока

Сокът е гъст и по-малко прозрачен, отколкото в центрофугите, тъй като част от пулпата все още преминава към изхода. В това няма нищо лошо, няма разслояване на крайния продукт. Но през изхода на двувинтовата сокоизстисквачка преминава пълен набор от витамини и хранителни вещества.

В допълнение, козът в ръкава, скрит от производителя в края, е невероятен коефициент на ефективност. Двувинтовата сокоизстисквачка създава многократно повече производителност от твърди плодове и зеленчуци. И когато става дума за обикновени мандарини, резултатът ще зарадва.

Специалните технологии, описани по-долу, ще помогнатза да разберете защо нито един фитобар не може без такъв уред.

Кой има нужда от новост?

Специализираните сайтове, посветени на суровоядството, вече са пълни с описания на двувинтови сокоизтисквачки. В същото време сред тях все още няма домашни модели. Vitek се замисля и произвежда едновинтови сокоизстисквачки. Очевидно в момента има маркетингов анализ на състоянието на нещата в този сегмент. Следователно в близко бъдеще няма да ви се налага да чувате израза „домашна двувинтова сокоизстисквачка“.

Цената на моделите, достигаща до $2000, не е приятна, но се обещава отлично качество и многофункционалност. Специални дюзи позволяват:

вземете сок и плодова каша;

произвежда масло;

произвеждат макарони.

Възможно е устройството да се използва за заместване на месомелачка или блендер. Всякакви подправки лесно се натрошават. Между технологичните операции двушнековата сокоизстисквачка се измива старателно.

Дизайнът не предвижда опаковане на произведения продукт, поради което двувинтовите сокоизстисквачки не могат да се нарекат най-доброто решение за малки производители на едро. За летните жители тези модели са скъпи, но са идеални за заведения за обществено хранене, които са решили да зарадват редовните посетители с пресен сок или гъсто пюре.

Ето предимствата, които собственикът на малък магазин или елитно кафене получава при закупуване на двувинтова сокоизстисквачка:

здравословен, вкусен сок, който запазва всичките си хранителни вещества;
максимален коефициент на продукция;
възможността за изстискване на почти всякакви растения.

Пробата може да се използва отделно за печене на пайове, сладкиши и в много други рецепти. Евтините двувинтови сокоизстисквачки струват около 500 долара, които могат да бъдат изплатени за една вечер в скъп ресторант. И какво да подкупиклиенти? Прочетете нашия преглед на двушнековите сокоизстисквачки по-нататък.

Добро за здравето

Вече говорихме за това, че витамините и ензимите се запазват. Всичко това е добре с висок процент целулоза в крайния продукт, но производителите безкрайно мислят какво друго да привлекат потребителя и това е, което ни предлагат елитните модели Green Power.

Първоначално този продукт се вижда от дизайнерите на масата на вегетарианец. Той не само ви позволява да получите вкусен и здравословен сок от зеленчуци и плодове, но и да изстискате сок от всякакви растения и листа. Защо това може да е необходимо? Терапевтичен ефект. Много народни рецепти, не само домашни, работят не само с пулпа, но и с масло от различни растения.

Ако няма доверие в аптеките, или лекарството е скъпо, или искате да направите всичко сами, тогава лененото масло ще бъде получено в най-добрата форма с двувинтова сокоизстисквачка. В допълнение към бодибилдърите, които го използват по супена лъжица вечер за по-бързо възстановяване и като източник на незаменими мастни киселини, този продукт, разбира се, има и много други приложения.

Иглолистните дървета са широко известни със своите лечебни свойства. Майският въздух на слънчевите борови гори лекува хронични заболявания на дихателните пътища. Но как да се запасите с парче слънце за зимата? Двувинтова сокоизстисквачка лесно ще направи сок от зелени игли.

Търговско използване на лечебни свойства

Фитобаровете, без които сега рядък SPA салон не може да мине, просто изискват закупуването на сокоизстисквачка с два винта. Към лечебните свойства на растенията ще бъдат добавени напреднали технологии, свързани с използването на аниони. Посетителите ще бъдат възхитени от напитките, а барманът ще бъде възхитен от двувинтовата сокоизтисквачка.

Ако за фармацевта е трудно да установи производството на продукти, тогава можете лесно да лекувате себе си, семейството и приятелите си. Заслужава сисъгласни, че ако в района има ексклузивни заводи за пресоване, може да се създаде серийно производство. Разбира се, за всичко ще трябва да получите разрешение от Росспоживнадзор и други държавни институции. Но ако продуктът е скъп...

Най-накрая учените решиха да зарадват потребителите на скъпи двувинтови сокоизстисквачки с още една интересна функция. Всяка спирална спирала съдържа три слоя:

Магнит.

Биокерамика.

Медицинска инструментална стомана.

Никой не разкрива точния начин за получаване на допълнителни бонуси, но публично се съобщава, че сокът, който излиза от двувинтовата сокоизстисквачка, е наситен с така популярните напоследък отрицателни йони.

Те предотвратяват окисляването на напитката, предпазват я от кислород и са антиоксиданти за тялото, осигурявайки подмладяващ ефект. Подобни техники се използват в скъпи гривни, където всъщност има 4 вида лечебна биокерамика:

излъчва инфрачервено лъчение, има благоприятен ефект върху кръвоносната система;
Германия, наситена с йони, помага на клетките да получат кислород;
магнетични, стабилизиращи биоритмите и предпазващи от външни влияния;
източник на отрицателно заредени кислородни йони.

Последният активен фактор спомага за увеличаване на производството на серотонин, премахвайки депресията и същевременно успокоявайки.

Подобен ефект имат продуктите, произведени от двушнекови сокоизстисквачки. Отрицателните йони ще добавят заряд на бодрост и ще осигурят сила. Положителният ефект от прекрасното кафене, зареждащо с „второ дихание“, бързо ще се разпространи из целия квартал. Не е ли? И не е необходимо да се разкрива ноу-хауто, използването на двувинтови сокоизстисквачки може да се класифицира като търговска тайна.

След вечеря

Общоизвестно е, че едновинтовите сокоизтисквачки са отличнисе измиват Буквално за минути и в полуавтоматичен режим. Това благоприятно ги отличава от центробежните модели, където всичко трябва да се почиства ръчно.

Двувинтовите сокоизстисквачки по нищо не отстъпват на своите предшественици с едновинтова спирала.

Някои реални числа

Тестът на двушнековите сокоизстисквачки показва, че общото тегло на сока и тортата винаги е по-малко от оригиналния продукт. Например, при работа със зелено грозде моделът Angel Juicer дава съответно 767 g и 77 g.

Трябва да се отбележи, че процентното съотношение на сока и тортата е различно за всеки продукт, загубената маса също варира в зависимост от вида зеленчуци или плодове.

Следваща