Ние се учимварете яйцата правилно

Предишна

В днешно време яйцата са обичани както в миналото и тъй като много момичета под 18 години не знаят как да готвят дори прости неща, тази статия е за необвързани мъже и млади момичета, които искат да се научат как правилно да готвят яйца: мека, твърда, в торбичка . Честно казано, тук няма трудности, така че няма да е проблем да запомните.

3 вида снимки на яйца за готвене

4 начина правилно да сварите яйце

Яйцата са течни

Яйцата се слагат във вряща вода и се варят при силно кипене 3 минути. Ако трябва да ги сервирате на масата горещи, тогава след края на готвенето трябва незабавно да ги спуснете за 1 минута. в студена вода. И можете просто да излеете майонеза със зеленчуци.

Яйце "в торбичка"

За да ги приготвите по този начин, те трябва да се варят за 4-5 минути, в зависимост от теглото на яйцето, след това за 1 минута, след което се потапят в студена вода.

Яйце "в торбичка" без черупка

Налейте вода в дълбок съд, добавете 50 г оцет и 10 г сол към 1 литър вода, оставете разтвора да заври и пуснете яйцата в него. Гответе на тихо място за 3-4 минути. Ако яйцата не се поднесат веднага, веднага след сваряването се прехвърлят внимателно в съд със студена подсолена вода и се съхраняват в него до употреба.

Яйцето е готино

Сложете яйцата във вряща вода, така че водата да ги покрие напълно и варете 8-10 минути от момента на завиране. При по-продължително готвене протеинът става много по-твърд, отколкото би трябвало, и на повърхността на жълтъка може да се появи зеленикаво покритие.

минути

важно

След като сварите яйцата, трябва веднага да ги потопите в студена вода, за да може лесно да ги обелите по-късно.

Как да сварите яйца на бъркалка, в плик и в страхотна видео инструкция

Следваща

Прочетете също: