Подробно описание на български пипер Атлант

Предишна

Чушката Атлант е любима на градинарите. Става рано, расте бързо и като правило носи отлична реколта. Искате ли да имате време да завъртите лечо преди края на юни? Запасете се със семена от червен пипер Атлант.

Съдържание

Характеристики на сорта Атлант
Отглеждане от семена
Отглеждане на разсад
Грижа за чушките през вегетационния период
Реколта от пипер Атлант

Характеристики на сорта Атлант

Храст от сладък пипер Атлант изглежда доста скромен. Среден размер, не много широк. Листата не са много големи и има малко от тях в сравнение с други сортове. Но зреещите плодове радват окото. Това са големи конусовидни чушки, месести, хрупкави, плътни на пипане. Българският пипер има много сочен и сладък вкус.

Ако разрежете плода, ще видите три „камери“, щедро пълни със семена. Дебелината на пулпата може да достигне 5-6 mm. Общото тегло на един плод е от 110 до 165 г. Има обаче и записи. Ако вярвате на описанието на опитни градинари, този плод може да достигне 400 г. Максималният размер на зрял пипер Атлант е 8 см ширина и 15 см дължина.

От момента на първите разсад до узряването минават не повече от 130-140 дни. Сладкият пипер може да се счита за технически зрял след 110-115 дни.

През този период плодовете достигат окончателния си размер и придобиват ярко зелен нюанс. Сортът Атлант дава добра реколта. За един квадратен метър, засаден с растения, има 3-5 кг зрели плодове. И ако побързате с разсад през пролетта, има шанс да приберете реколтата два пъти. Вторият път сортът дава плодове не по-малко щедро от първия път.

Отглеждане от семена

Сортът Атлант може да се отглежда на открито през първите 5 години. След това е желателно растението да се "прехвърли" в оранжерийни условия.Сладкият пипер се препоръчва да се засажда по-гъсто. Броят на храстите на един хектар земя трябва да бъде около 65-70 хиляди. Както повечето други зеленчукови култури, чушките Атлант се отглеждат чрез разсад. Най-добре е да го приготвите в периода от втората половина на януари до края на първата половина на февруари.

Семената трябва първо да се накиснат в разтвор на калиев перманганат. Разтворът не трябва да е много силен, светло розов. След процедурата семената се измиват и се поставят във вода със стимулант за 11 часа, след което се изплакват отново. Преди засаждане семената трябва да се държат във влажна среда в продължение на два дни.

Разсадът се приготвя в един голям контейнер с дупки на дъното. Като почва използвайте специална почва за чушки. Разстоянието от повърхността на земята до нивото на страните трябва да бъде около 2 см.

Преди засаждане почвата трябва да се навлажни със слаб разтвор на манган. След това направете малки вдлъбнатини с молив с височина около 1 см. Жлебовете трябва да са на разстояние 5-8 см един от друг.

Пуснете мокри семена в "дупките". След това разсадът се покрива с филм и се скрива на топло място. Можете да го поставите близо до батерията. Това е всичко, сега можете да изчакате стълбите. Ежедневно проверявайте почвата и поливайте, ако изсъхне.

Отглеждане на разсад

Ако сте направили всичко правилно, първите стъпки няма да закъснеят след 7-12 дни. Веднага щом забележите първите кълнове в саксията, преместете разсада на перваза на прозореца, на слънце. Пипер Атлант е топлолюбиво и светлолюбиво растение. Опитайте се да не го оставяте да замръзне близо до студен прозорец. Идеалната температура за него е 25-28 градуса по Целзий, през деня 22-24 - през нощта. При облачно време слънцето може да бъде заменено с LED или флуоресцентна крушка.

Водата за напояване трябва да е топла. В противен случай,българският сорт ще се разболее и ще спре да расте. Затова се опитайте да поддържате температурата на поливане най-малко 30 градуса.

"Зрелостта" на разсад може да се определи от нови листа. Когато кълнът образува две големи листа, той трябва да бъде засаден в отделна чаша. В процеса на трансплантация е необходимо внимателно да се борави с младия корен на пипер Атлант. Уверете се, че не се разкъсва и не е поръсено с остатъците от пръст.

От май порасналите кълнове могат да бъдат преместени в "голяма почва". Например в оранжерия. Не пропускайте да следите прогнозата за времето. Ако се очакват студове, храстите трябва да бъдат добре напоени предварително и покрити с филм. Можете също така да изолирате растенията, като ги увиете във вестник. Най-често срещаният начин е да поставите половината от пластмасова бутилка върху храста.

Грижа за чушките през вегетационния период

Чушките от всеки сорт не изискват често поливане. Няма строги препоръки относно честотата му. Градинарите се съветват редовно да наблюдават състоянието на почвата около храстите. Ако изсъхне, време е да го полеете. Подобно на младите кълнове, възрастните храсти изискват внимателно отношение. Следователно температурата на водата трябва да бъде около 30 градуса. Докато вегетационният период продължава, опитайте се да направите поне 1-2 горни превръзки. Първо се препоръчва да оплодите сладкия пипер с азотна смес. Нейната "рецепта" е следната: един литър оборски тор се разрежда с 12 литра топла вода. Преди появата на пъпки използвайте калиево-фосфорни смеси.

Друг аспект на грижата за пипер Atlant е жартиера. Някои храсти могат да растат нагоре, така че се нуждаят от опора. Лесно е да се изгради от тънки дъски, към които е вързано стъблото.

Когато първите плодове узреят на храстите, се препоръчва незабавно да ги съберете и да ги поставите на топло място, дори въпреки откровено "незрялата" салатацвят. Опаковани в кашон, чушките ще могат да узреят сами и да придобият яркия цвят, който отличава българския сорт. По-късната реколта ще се възползва само от това: плодовете ще узреят много по-бързо и по-лесно без "конкуренти". Напръскайте храстите с инфузия от пелин, чесън и бял равнец. Това ще помогне да се избегне атаката на кърлежи, листни въшки и други вредители, които нямат нищо против да ядат сочни чушки.

Реколта от пипер Атлант

Не е тайна, че някои сортове сладък пипер се използват най-добре за едно нещо: или за консервиране, или за приготвяне на салати и ястия от пресни зеленчуци. В това отношение сладкият сорт Атлант е универсален, който заслужава любовта на домакините.

Може да се навива в буркани, да се нарязва на лечо, да се използва като зеленчукова гарнитура, да се добавя към супи и месни ястия и др. Сладкият пипер може да се съхранява дълго време на хладно място. И няма да загуби нито полезните си свойства, нито вкусовите си качества, нито красивия си вид. Ето защо много летни жители отглеждат цели насаждения, за да отглеждат атлантус за продажба.