Зеленчуков гратен

Предишна
сирене

Рецепта за приготвяне на гратен от зеленчуци в бавна готварска печка

Гратенът е всяко сладко или неподсладено ястие, изпечено до образуване на апетитна коричка. Предлагам на моите приятели да приготвят зеленчуков гратен в бавна готварска печка. Зеленчуците се разпадат по време на готвене и се изпълват взаимно с аромати.

СЪСТАВКИ

  • 6 (шест) големи картофа
  • половин чаша настъргано швейцарско сирене
  • 1 (една) чаша галета
  • 1 (една) тиквичка
  • 4 (четири) домата
  • 2 (две) крушки
  • 4 (четири) скилидки чесън
  • 2 чл. лъжици ябълков сок
  • 2 чл. лъжици масло
  • Сол и черен пипер на мустаците

ПОДГОТОВКА

  • Първо обелете картофите, лука и тиквичките и ги нарежете на тънки кръгчета.
  • След това измийте доматите и също ги нарежете на кръгчета.
  • Обелете и наситнете чесъна.
  • Хлебни трохи, смесете със сок, масло, чесън и сирене.
  • Наредете картофите, лука, доматите и тиквичките в тенджерата на мултикукъра, като всеки слой намажете със сместа от сирене.
  • Последният слой са картофи. Гответе в режим "Мултикукър" за 1 час 20 минути при температура 120 градуса.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: