Задоволителни мини-бургери

Предишна

С домати и сладка горчица. Ще се хареса на всички!

Съставки за 4 порции:

- 2 филийки бял хляб,

- 1 глава лук,

- 1 с.л. лъжица растително масло,

- 1 червена чушка чили,

- 2 стръка магданоз,

- 500 г телешка кайма,

- 1 яйце,

- 2 супени лъжици горчица,

- сол, смлян черен пипер,

- 30 г гхи,

– 8 кифли за хамбургери,

- 1 връзка маруля,

- 4 домата.

Накиснете хляба в топла вода. Обелете лука, нарежете го и го запържете в растително масло.

Измийте лютия пипер, отстранете стъблото и семената, нарежете пулпата на много ситно. Измийте и нарежете магданоза.

Смесете каймата с пресован хляб, магданоз, люта чушка и запържен лук. Добавете яйце, горчица, сол и смлян черен пипер на вкус. Оформете малки банички от масата и ги запържете в гхи от всички страни.

Нарежете доматите на кръгчета. Измийте марулята. Разполовете кифличките. Върху всяка сложете маруля, домати и котлет и направете хамбургери. Сервирайте с кетчуп.

Приятен апетит!

Време за готвене: 45 мин

1 порция съдържа 500 kcal

Белтъчини - 31 g, мазнини - 30 g, въглехидрати - 27 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също:

• Направи си сам мини опушвалня популярни опции
• Мини автоматични перални, видове и размери оборудване
• Мистерията на Дядо Коледа (мини-сцена на детската новогодишна сутрин)
• Ваксинация за прасенца от виетнамската порода
• Какво ядат гълъбите, правила за хранене, какво може да се яде

---