Торта от херинга върху вафлени торти

Предишна
торти

Торта от херинга върху рецепта за вафлени торти

Разбира се, вафлените торти и комбинацията от херинга с гъби и сирене са объркващи в тази рецепта, но въпреки това тортата се оказва вкусна, мека и нежна и не е проблемна. Между другото, вместо херинга, можете да вземете готово филе. Ако приятелите ви скоро имат важна среща, тогава такава торта ще ви бъде полезна. Препоръчвам ви да опитате, за това ще ви трябва следното...

СЪСТАВКИ

  • Херинга едно парче (около 200 гр.)
  • Корж (вафла седем парчета, това е около 100 гр.) - 1 опаковка
  • Гъби - 300 грама
  • Лук - 2 (две) броя
  • Морков (среден размер) - 300 грама
  • домашна майонеза - 200 гр
  • Твърдо сирене (всяко) - 100 г
  • Пармезан - 30 гр. (по желание може и без)
  • Зелените (по ваш избор) - 1 връзка

ПОДГОТОВКА

  • Смелете херинга (без кости) или филе от херинга и една глава лук в блендер.
  • Смелете пържени гъби с лук, варени моркови и сирене последователно в блендер.
  • Морковите се пекат в микровълнова фурна за 7 минути на 900 W.
  • Ние събираме нашата торта. Поставете херинга с лук върху първата вафлена торта, равномерно разпределете масата върху цялата торта.
  • Покрийте го с майонеза отгоре и покрийте с втората торта.
  • Слагаме нарязани пържени гъби и лук върху втората торта и не пестим майонезата и покриваме със следващата торта.
  • На третата торта се поставят моркови, също покрити с майонеза.
  • Повтаряме тези слоеве още един или два пъти, в зависимост от наличното количество пълнеж.
  • Най-горният слой моркови, намазан с майонеза, щедро се поръсва със сирене и след това се украсява със зеленина.
  • Сложете в хладилника и раздайтенастоявайте за 1 час (възможно е повече -3 часа), ако искате, можете и за една нощ. Колкото повече престои тортата в хладилника, толкова по-добре ще се нареже.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: