Телешко в пита хляб

Предишна
хляб

Съставки:

- говеждо месо - 400 г,

- тънък пита хляб - 2 бр.,

- лук - 1 бр.,

- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици + за пържене,

- чесън - 2 скилидки,

- накълцан магданоз - 1 с.л. лъжица,

- лимонов сок - 1 чаена лъжичка,

- сол, смлян черен пипер - на вкус.

Телешкото месо се нарязва на тънки филийки, натрива се със сол и черен пипер, запържва се до готовност в добре загрято олио. В същото олио се запържва ситно нарязания лук до златисто.

Комбинирайте маслото с лимонов сок, нарязан чесън, билки, сол и черен пипер.

Поставете пита хляб един върху друг, нарязан на 4 части. Всяка част залейте със сос, отгоре сложете резени месо и лук, завийте с плик.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: