Слънчев ябълков пай

Предишна
ябълков

Съставки за 12 порции:

- 250 г брашно,

- Шипка сол,

- 150 г захар,

- 200 г масло,

- 3 яйца,

- 75 г смлени бадеми,

- 1 пакетче ванилова захар,

- 3 ст. лъжици ябълков сироп,

- 5 ябълки,

- щипка канела,

- 4 век лъжици конфитюр от кайсии.

Замесете тесто от 200 г брашно, щипка сол, 50 г захар, 100 г масло и 1 яйце. Покрийте със салфетка и приберете в хладилника за 30 минути.

Разточете тестото. Намажете кръглата форма с олио и разпределете равномерно тестото в нея. Покрийте тестото с хартия за печене и върху него поръсете сух грах. Пече се 10 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. Извадете формата от фурната. Отстранете граха и хартията. Разтрийте 100 г масло със 100 г захар. Добавете 2 яйца, 50 г брашно, бадемите, ваниловата захар, сиропа и канелата. Поставете плънката върху тестото. Отгоре се разпределят тънко нарязани ябълки. Пече се 30 минути. Намажете готовата торта с топъл конфитюр.

Приятен апетит!

Време за готвене: 1 час и 30 минути

1 порция съдържа 370 kcal

Белтъчини - 5 g, мазнини - 19 g, въглехидрати - 41 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: