Шоколадово фондю

Предишна
ванилия

Необходими продукти: черен шоколад - 300 г, сметана 10% - 3/4 чаша, ванилия - на върха на ножа, парченца плодове (колки ананас, киви и др.), смлени орехи - за сервиране.

В съд за фондю или друг съд с дебели стени загрейте сметаната, добавете парченца шоколад, ванилия. Сместа се загрява при непрекъснато бъркане на слаб огън до получаване на хомогенна маса. Набодете парчета плод на вилица, потопете ги в топла шоколадова маса и след това ги оваляйте в нарязани ядки.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: