Сандвичи с масло и червена риба

Предишна
червена

Рецепта за сандвичи с масло и червена риба

Най-простата закуска са сандвичите, но те също могат да бъдат приготвени по различни начини. Невероятно вкусни и красиви сандвичи могат да бъдат направени от червена риба - сьомга, сьомга, кета, липан. Такова предястие ще украси всяка, дори и най-луксозната маса, а в оригиналната презентация - под формата на канапе, ще добави специална изтънченост към празничната трапеза. Сандвичите с червена риба са сърдечни, вкусни и здравословни.

СЪСТАВКИ

  • Парчета осолена или пушена червена риба (взех парче леко осолена сьомга, но можете да вземете и червен костур)
  • Прясна краставица
  • Меко масло
  • зелен лук
  • Бял хляб или хляб.

ПОДГОТОВКА

  • Почистете рибата от кожата и костите и я смелете в кухненски робот. Имах филе, така че нямаше какво да чистя, но просто го нарязах на по-малки парчета с нож.
  • Добавете меко масло в по-малко количество от рибата.
  • Полученото рибено масло приберете в хладилника в затворен съд.
  • Лукът и краставицата се нарязват на ситно, смесват се с рибено масло и се намазват върху парчета хляб.
  • Ако желаете, можете да украсите горната част според вашето въображение.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: