Саксонски картофи

Предишна

Съставки за 5 порции:

- 5 големи картофа,

- 1 шушулка жълт сладък пипер,

– 1 глава червен сладък лук,

- 2 скилидки чесън,

- 2 кисели краставички,

- 50 г копър,

- 150 г настъргано твърдо сирене,

- сол, смлян черен пипер на вкус.

Измийте добре картофите и ги сварете в кожух до готовност. Оставя се да изстине. Разрежете всяка грудка на две по дължина и внимателно отстранете средата, оставяйки стените около 5 мм широки

Отстранете сърцевината и семките от чушката. Обелете лука. Краставиците, чушките, лука и копъра се нарязват на ситно. Комбинирайте със сирене, разбъркайте, добавете сол, черен пипер, напълнете половинките картофи с маса.

Загрейте фурната на 190 градуса. Печете картофите за 10 минути. Преди сервиране можете да украсите с клонки зеленина.

Приятен апетит!

Време за готвене: 45 мин

1 порция съдържа 330 kcal

Белтъчини - 13 g, мазнини - 16 g, въглехидрати - 15 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също:

• Хербициди за картофи след поникване, преди поникване
• Отглеждане на картофи от семена за един иняколко сезона (видео инструкция)
• Как да се отървете от телените червеи на парцел с картофи и какво е необходимо за това
• Сладки картофи за бивши пушачи се борят с емфизем и рак на белия дроб
• Подготовка на почвата за картофи, обработка на почвата

---