Приготвяме сандвичи и канапета за детски празник

Съдържание:

Детско меню - сандвичи на шишчета

В последните години нашите семейни тържества постепенно изместиха акцента от количеството ястия към тяхното качество и оригиналност. Най-лесният начин да направите менюто разнообразно е да приготвите канапета, които ще бъдат посрещнати с вдъхновение на всяко детско парти. Тези "благини на шишчета" на масата ще станат основната украса на масата и ще зарадват окото и ще възбудят апетита.

Малките канапета французите наричаха канапе (канап?) и тази френска порция нарязване стана много популярна по целия свят - както на корпоративни бюфети, така и на семейни тържества. И тук готвачите могат напълно да демонстрират своя творчески подход към такова необходимо умение като декорирането на празничната маса. Децата ще оценят особено вашите творчески находки - малките гости на вашето дете ще изметат канапета от чиниите си за броени минути!

Канапетата са страхотни ястия за детско парти! Децата могат напълно да поставят малки сандвичи в устата си, без да изцапат ръцете си. А комбинацията от различни вкусове в едно канапе може да накара гостите да опитат абсолютно всеки вид ястие.

Първоначално канапетата са замислени като сандвичи на основата на препечени крутони, комбинирани с различни продукти, закрепени с шишчета (атле). След като избухнаха в света на готвенето и общественото хранене, канапетата се превърнаха не само в сандвичи, но и в дизайнерски елементи на сервиране. Компетентната комбинация от съставки и сглобяването им в многоетажни конструкции вече е независима част от готвенето, която изисква обучение и умения.

Детско меню - сандвичи на шишчета

Нека да разгледаме няколко варианта на сандвичи за детски празник със или без крутони! Това са много питателни и апетитни дизайни, в които можетеизползвайте месо, птици, колбаси, шунка, риба, морски дарове, консервирани и пресни зеленчуци, сирене и зеленчуци. Тоест, тези канапета могат да бъдат предложени за първата и "гореща" маса за деца.

Сандвичи "Кораби"

Най-простият, но много ефективен вариант на сандвичи за детското меню!

Препечен хляб, тънко нарязан колбас, шунка или сьомга. От готовите продукти с остър нож изрежете силуета на корабната кърма. Намажете всяко парче тост с масло (масло), поставете парче наденица, месо или риба отгоре.

Отделно нарежете сиренето на ситно (трябва да е пластично), за да оформите "платна" за вкусни лодки. Нанизваме сиренето на шишчета и с тях надупчваме готовите сандвичи.

Много апетитно!

В допълнение към крутоните можете да използвате пресен хляб, пита хляб, малки палачинки, твърдо сирене или ябълка като основа за детски канапета. Основното условие е всички слоеве да са с еднакъв размер. Ако подходите към използването на тази идея с творчески дух, тогава можете да залепите парчета храна върху клечки за зъби и да ги предложите като малки кебапчета. Обикновено нашето младо поколение приема такова гостоприемство много радушно.

Картофено пюре във формата на таралеж "Горски дар"

Това е много оригинално сервиране на картофено пюре към празничната трапеза, където гостите са весели деца. За канапе избираме месни и зеленчукови съставки: малки котлети, колбаси, сирене, краставици, сладък пипер или домати. За да имитирате таралеж, най-горният слой канапе трябва да бъде направен от маслини.

Пригответе картофено пюре, но внимателно добавете мляко. Трябва да получим плътно пюре, което да "държи формата си".

Отделно приготвяме канапета.

Разпределяме картофеното пюре в купа, оформяме формата на тялото на таралежа и залепваме готовитеканапета, имитирайки игли с тях. Изрежете очите и носа на животното от маслините, поставете ги в импровизираната муцуна и украсете краищата на съда със зеленина (като горска трева).

Вашите деца ще бъдат възхитени от това ястие!

Основното нещо е да осъзнаете, че всяка храна, която може да запази обема и формата си, може да бъде набодена на шишчета! Представяме на вашето внимание селекция от снимки - канапета за детски празник с месни, рибни и зеленчукови съставки:

Плодови канапета

Какъв детски празник може без плодове? Плодовете са украса на масата, особено плодовете с необичаен външен вид - под формата на сложни многопластови структури. Когато правите връзки, вземете предвид, че най-долният слой трябва да бъде най-плътен и надежден.

Най-добрата и надеждна основа за плодове е твърдото сирене. Соленото сирене върви добре както с кисели, така и със сладки плодове и парчета плодове.

Можете да се отклоните от обичайните форми на канапета и да сервирате плодови кебапчета на клечки за зъби, където се редуват горски плодове и сирене. Тази порция плодове дори без сирене е напълно надежден дизайн!

Плодове в шоколад

Много интересен вариант е да глазирате парчета плодове или горски плодове с шоколадова или млечна глазура. Пригответе глазурата, потопете плодовата съставка в нея и поставете шишче в парче бисквита или плод. Поставете глазираните канапета върху плосък съд на редове: ред с различни съставки – красив шоколадов асортимент!

Плодове в желе

Тази опция всъщност е подходяща и за сандвичи с месни или рибни съставки. Сандвичи, покрити с желе ,на детско парти предизвикват нескрит интерес на всички без изключение! Това желе се приготвя върху месен или пилешки или рибен бульон (в зависимост отна използвания продукт). Можете да направите желе на обикновена вода, леко осолена и на инфузия от пикантни билки.

Плодовете в желе са просто зашеметяващ десерт! В комбинация с шишчета и разнообразни компоненти, това ястие ще остави незаличима следа в паметта на децата. Без съмнение приятелите на вашето дете ще разкажат на своите родители, съученици и всеки, който ще слуша за вашите кулинарни открития!

Тази вариация на канапе трябва да се приготви предварително, тъй като на всеки слой желе трябва да се даде време да се втвърди. Не можете да се притеснявате за свежестта на горски плодове и плодове - желето надеждно предпазва плодовете от разваляне.

Многокомпонентни композиции от горски плодове и плодове с помощта на клечки за зъби

Канапета за детско парти, снимките на които сме подготвили, впечатляват с креативността си. Такива дизайнерски сгради са много интересни за изграждане с цялото семейство. Каква радостна атмосфера създават както в процеса на изграждане на композиции, така и на масата! След като разгледате нашата селекция, ще можете да прецените възможностите на сезона, в който е роден вашият рожденик. Ако през лятото можем да използваме ягоди, ягоди, сливи или кайсии, то през студения сезон често използваме банани, ананаси, грозде и киви.

Нашите снимки на канапета за детско парти ще събудят детето във вас и ще ви насърчат да намерите свои собствени решения за декориране на масата.

Надяваме се, че малките сандвичи - френски канапета за детско парти в чест на вашето дете ще ви улеснят в детското меню - сандвичите все пак са и ястие! Освен това ястие, което нашите деца ще оценят като най-доброто лакомство!

Следваща