Пълнени домати и зеленчуци

Предишна
зеленчуци

Рецепта Пълнени домати със зеленчуци

Ако погледнете списъка на съставките, ще разберете, че рецептата за готвене на пълнени домати със зеленчуци няма да ви изненада с нещо прекалено сложно, всички продукти са сезонни и достъпни. Такова предястие има редица предимства - изглежда елегантно, върви добре с всякакви гарнитури и само по себе си идеално засища лекия глад. Опитайте сами...

СЪСТАВКИ

  • за 4 големи домата или половин килограм чери
  • консерва черен дроб на треска
  • 200 г сирене
  • зелено
  • сол

ПОДГОТОВКА

  • Изцедете маслото от кутиите, омесете добре самия черен дроб в маса заедно със сирене и зеленчуци.
  • Отрежете "капачетата" на доматите, извадете пулпата, нанесете плънката, затворете и украсете.
  • Ако в къщата няма стратегически запас от консерви, можете да напълните домати и просто сирене, смесвайки го с нарязан чесън.
  • За по-голяма нежност на масата за пълнене можете да добавите към нея малко от същото натурално кисело мляко.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: