Морс от морски зърнастец за деца

Съдържание:

Противопоказания за употреба
Морс от морски зърнастец за бебета
Морс от морски зърнастец за деца: рецепта за възрастни хора
Как да си приготвим сок от морски зърнастец за зимата
Как се приготвя сироп от морски зърнастец

Ценното растение със сочни оранжеви плодове, за което ще говорим днес, носи хвалебствените имена "сибирски ананас" и "горска аптека". Сокът, сиропът и пюрето от морски зърнастец за деца могат да се превърнат в целогодишен източник на витамини за подобряване на имунитета и укрепване на здравето. Важно е само правилно да се прецени кой трябва да използва напитки от това растение и кой да търси други източници на еликсири за здраве.

Противопоказания за употреба

Несъмнено плодовете от морски зърнастец са много полезни и изгодни за готвене поради способността им да запазят максимално лечебните си свойства при замразяване.

Въпреки това напитките от морски зърнастец, въпреки очевидните им ползи, не трябва да се използват при следните обстоятелства:

остри заболявания на стомашно-чревния тракт, включително остър гастрит, обостряне на холецистит и панкреатит, стомашна и дуоденална язва и др.;
мастопатия при жените;
аденом на простатата при мъжете.

Трябва да се внимава с морски зърнастец и страдащите от алергии.

Морс от морски зърнастец за бебета

Съветите на анонимни народни лечители да включват морски зърнастец като основа за компоти при бебета под 6 месеца е по-добре да се считат за опасен екстремизъм.

След 6 месеца, с увереност в здравето на бебето и липсата на епизоди на диатеза, можете да опитате постепенно да въведете морски зърнастец в състава на рецептите за пиене, особено ако расте в района, в който живеете.

Сокът от морски зърнастец за бебета трябва да бъде като чай, а не сок или лимонада. Това е вариант на кисел компот, а неконцентрирана напитка.

Можете да го приготвите само от плодове от морски зърнастец или можете да добавите плодове към познатия на детето компот. Обикновено това е рецепта за сушени плодове или шипки.

Как да приготвим напитка за бебе

Нека вземем съставките в съотношение 1: 1 и ги задушаваме в термос. Варианти на съставките — шипки, бели стафиди, сушени кайсии, сини сливи, морски зърнастец.
Настоявайте за 1 ден и използвайте според указанията.
Можете да подсладите с фруктоза или мед (ако не сте алергични към последния). Не забравяйте, че и двата подсладителя са около 2 пъти по-сладки от захарта, затова намаляваме обичайните за възрастни количества.

* Съвет на главния готвачКато цяло подходът към пиенето при бебета не трябва да бъде прекалено сладък. По-добре е от самото начало да приучите бебето да пие сладко-кисела течност и да усеща различните вкусове по-фино. Когато се стремим към сладко, ние ограничаваме преди всичко сетивния опит на детето, чиято възраст изисква нови впечатления за активното развитие на мозъка, което му позволява да възприема всички нови усещания с благодарност.

Морс от морски зърнастец за деца: рецепта за възрастни хора

Съставки за лятна рецепта

Захар - на вкус, 1 с.л. л. (може да се замени с фруктоза)+-
Чиста питейна вода, без газ — 1 л+-
Плодове от морски зърнастец - 1 чаша + -

Как да готвя mores

Измийте плодовете, покрийте с вода, загрейте, без да кипнете, и загрейте за 1 час при температура около 80 ° C. Може да го стоплите в термос или да го завиете като нашите баби в одеяло. НО НЕ ВАРЕТЕ!

От затоплените плодове изцеждаме сока.

Изсипете тортата с горски плодове с вода, оставете да заври и ври 8-10 минути.

Прецедете бульона през цедка и към него добавете сока, водата и захарта.

Как да си приготвим сок от морски зърнастецза зимата

Съставки за зимна рецепта

Сок от морски зърнастец - ? очила;
Вода (чиста питейна, без газ) - 1 л;
Захар (фруктоза) - на вкус, 1 с.л. л.

След като получим сока, както е описано в лятната рецепта за морса, можем да го консервираме. За целта го изсипваме в стерилизирани буркани, пастьоризираме, завиваме с капаци и съхраняваме на сухо и хладно място до една година.

Сиропът от морски зърнастец може да бъде алтернатива на сока. Особено удобен е за приготвяне на плодов сок от облепиха за по-големи деца, тъй като съдържа захар и готовият плодов сок не е необходимо да се настоява. Достатъчно е да смесите сиропа с вода и можете веднага да сервирате.

Как се приготвя сироп от морски зърнастец

съставки

Сок от морски зърнастец - 1 л;
Захар - 1,2 кг

Как да готвя

Добавете цялата захар към сока от морски зърнастец.
Загрейте до горещо състояние (приблизително 50°C) и разбъркайте, докато захарта се разтвори напълно. Не можете да кипнете!
Налива се в стерилизирани бутилки и се затваря със същите тапи.
Да се съхранява в хладилник.
Не се препоръчва сиропът да се дава на деца под 2-годишна възраст. След 2 години сиропът може да се добавя към чай, компот и бързо да се направи чист сок от морски зърнастец.

*Съвет на готвачаАко децата не харесват вкуса на морски зърнастец, най-лесно е да го маскирате с ябълков сок. Добавете избистрен ябълков сок в съотношение 1:1 към съставката от морски зърнастец във всяка от рецептите.

Витамини А, С, В1, В3, фолиева киселина, захари и пектини, танини и различни киселини, желязо, манган, магнезий и силиций са значителен списък от хранителни вещества от морски зърнастец за укрепване на имунитета и хармонизиране на метаболизма.

Опитайте се да го включите в диетата на децата - при липса на противопоказания иподходящата възраст Започнете с малко - пригответе желе от морски зърнастец за деца. И ако им харесва, добавете препарати от ценните горски плодове и други ястия: сироп - като сос за извара и сок - сосове за месо.

Следваща