Как да си направим торта "Мравуняк" у дома

Предишна
торта

Торта "Мравуняк", проста и бърза.

Приготвянето на торта Мравояд у дома е много по-лесно от повечето други торти. Тази необичайна торта ще бъде украса на вашата празнична маса!

СЪСТАВКИ

  • Брашно - 3,5 чаши
  • Заквасена сметана - 200 r.
  • Захар - 0,5 чаши
  • Маргарин (или масло) - 200 r.
  • Сол (щипка)
  • Кондензирано (варено) мляко - 1 кутия
  • Масло - 200 r.
  • Сода - 0,5 ч.л.

ПОДГОТОВКА

  • Пресяваме брашното.
  • Към брашното добавете захарта, маргарина, заквасената сметана и разбъркайте всичко (като правило не добавям сол и сода, но ако искате, време е да го направите).
  • Замесваме тесто (аз го меся с ръце).
  • Прекарайте тестото през месомелачка.
  • Разстиламе тестото върху лист за печене.
  • Пече се на 180*С до златисто.
  • Докато тестото се пече, пригответе крема: сложете масло в купа, отворете вареното кондензирано мляко.
  • Разбийте маслото с кондензираното мляко до гладкост.
  • И така, тестото във фурната е готово, прехвърляме го в купа и го стриваме с чукал. Ще имате не само зърна, но и трохи, не се страхувайте, те само допринасят за свързването на тортата в бъдеще.
  • Изсипете сметаната в трохите.
  • Всичко се разбърква старателно.
  • Взимаме голяма гладка чиния и отгоре намазваме тортата.
  • Сложете тортата в хладилника за поне 3 часа (най-добре цяла нощ).
  • След това изваждаме тортата и я поднасяме на масата за чай...

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: