Как да проверите естествеността на виното със сода

Предишна

Съдържание:

  • От какво се правят натуралните вина?
  • Как да проверите виното за естественост със сода

Чаша добро гроздово вино може да подобри кръвообращението, да повдигне настроението ви, да ви стопли, да ви отпусне, но всичко това се отнася само за натурален продукт. Днес в продажба има много напитки със съмнително качество и искаме да ви кажем как да проверите виното за естественост със сода - това е най-лесният и бърз начин.

Содата бикарбонат със сигурност е под ръка във всеки дом, а самата проверка не изисква никакви усложнения и бързо ще разберете какво вино сте закупили.

От какво се правят натуралните вина?

Преди да преминем към етапа на проверка, вероятно ще ви е интересно да разберете от какво е направен фалшивият продукт и дали крие рискове за здравето.

Натуралните вина се наричат ​​още вина на прах. Те наистина са направени на базата на сухи прахове. Гроздовата мъст се изпарява, а получената маса се изсушава и смила на прах. Обикновено за такова производство се използва най-доброто грозде и никой не се занимава със сортирането му.

Готовият прах може да се съхранява на студено толкова дълго, колкото желаете: няма нужда да създавате специални помещения за отлежаване на вино, да създавате специални условия и да се притеснявате как ще узрее напитката.

Полуготовият продукт се разрежда с алкохол и вода, към него се добавят оцветители, аромати, консерванти, бутилира се - напитката е готова за продажба. Хората, които не разбират добре от вино, никога няма да могат да различат прахообразния продукт от натуралния. Дори знаещите хора не винаги ще могат да направят това, ето колко добре са се научили производителите да възпроизвеждат вкусовете на вината от прахове.

По този начин можете да фалшифицирате всякакъв вид вино: сладко, полусладко, сухо, силно.

Виното на прах е опасноза здраве

Ако производителят използва висококачествен алкохол, няма остра опасност за здравето, малко вероятно е да се отровите. Но, разбира се, такъв продукт няма да донесе никакви ползи. Във всеки случай във винения прах има много химически компоненти, които нямат най-добър ефект върху тялото. По-добре е да откажете такава напитка, но ако сте изпили няколко чаши, без да го знаете, не трябва да се притеснявате - нищо катастрофално няма да се случи.

Купили сте вино и се съмнявате в качеството му - просто проверете и разсейте съмненията си.

естествеността

Как да проверите виното за естественост със сода

И така, как да тествате вино със сода.

  • Налейте вино (50-70 мл) в малка прозрачна или бяла чаша. Няма значение какво е, червено, бяло или розово.
  • Добавете към напитката 1 ч.л. сода бикарбонат и разбъркайте.

Содата ще реагира с течността, първо ще шупне и ще се вдигне малка пяна. След това, след няколко минути, виното трябва да промени цвета си: може да стане зелено, синьо, сиво, кафяво. Това е напълно нормална естествена реакция на натуралното хубаво вино към содата. Прахообразната напитка няма да промени цвета си. Това е цялата проверка - лесно и просто.

Ако след теста се окаже, че закупената от вас бутилка вино съдържа неестествена напитка, трябва сами да решите дали да я изпиете или да я изхвърлите.

За съжаление, днес дори глупавите имена не са гаранция, че продуктът е такъв - реколтата вина също се фалшифицират. Най-доброто решение е да купувате алкохолни напитки на доказани места.

Сега знаете как да проверите виното за естественост със сода и можете да го направите бързо у дома. Но когато ви предложат чаша напитка на гости или в ресторант, вероятно няма да направите такава проверка и е малко вероятно да имате газирана вода под ръка. относноясна миризма на алкохол, липсата на следи от вискозитет и "следи" по стените на чашата могат да показват лошо качество на виното.

Следваща

Прочетете също: