Гювеч от макарони
Предишна
Необходими продукти за 6 порции: 500 г паста (спирали), 600 г замразена зеленчукова смес, 2 глави лук, 2 с.л. лъжици масло, 250 г варена шунка, 100 мл мляко, 2 чаени лъжички нишесте, 150 мл топено сирене, 120 г настъргано твърдо сирене, сол, смлян черен пипер - на вкус.
Сварете спиралите в подсолена вода, след това изхвърлете в гевгир и изплакнете със студена вода. Пригответе замразените зеленчуци, както е описано на опаковката.
Обелете лука, нарежете го на ситно и го запържете в маслото до прозрачност. Шунката се нарязва на кубчета, добавя се към лука и се запържва за няколко минути. Добавете зеленчуци. Разредете нишестето в 2-3 с.л. лъжици мляко. Изсипете останалото мляко в тенджера. Добавете, като разбърквате, разреденото нишесте, оставете да заври. Топеното сирене се нарязва на ситно и се добавя в тенджерата. Загрейте, като разбърквате, докато сиренето се разтвори напълно.
Загрейте фурната на 190 градуса. Смесете зеленчуковата смес с шунка със спирали, сол и черен пипер. Сложете всичко в намаслена тавичка, поръсете с настърган кашкавал и запечете за 15-20 минути.
Приятен апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Омлет с макарони и сирене
- Гювеч със сирене във фурната, стъпка по стъпка рецепти за пищен гювеч, като в детската градина
- Макарони чийзбургер
- Дуплексно сканиране на вените на долните крайници, брахиоцефалните артерии и други видове изследвания
- Симптоми и лечение на остър тромбофлебит