Бери сорбе у дома

Предишна
дома

Рецепта за домашно сорбе от горски плодове

Сорбето е плодов сладолед, който обикновено не съдържа яйца или млечни продукти. Такъв оригинален и красив деликатес се приготвя на базата на плодове с добавяне на захарен сироп.

СЪСТАВКИ

  • замразени череши - 300 г;
  • мляко - 300 ml;
  • замразено френско грозде - 300 г;
  • замразени ягоди - 300 г;
  • смляна канела - на вкус;
  • захар - 100 r.

ПОДГОТОВКА

  • И така, нека започнем, внимателно сортираме и измиваме замразени плодове: касис, череши и ягоди.
  • След това се подсушава, внимателно се отстраняват костите и се смила с блендер до получаване на хомогенна маса.
  • След това добавете захар на вкус, добавете канела и разредете с мляко.
  • Разбийте всичко отново с блендер, сложете го в плосък съд и го покрийте с капак.
  • Слагаме сорбето за няколко часа във фризера и след като е напълно стегнало го намазваме върху кремове, украсяваме с малко горски плодове и бита сметана по желание.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: