Антиоксидантни продукти

Предишна

ПРИРОДНИ АНТИОКСИДАНТИ - ПРОДУКТИ:

Веществата, наречени антиоксиданти (или антиоксиданти), са предназначени да неутрализират свободните радикали - главните виновници за болестите и преждевременното стареене. Това е особено актуално сега, когато окислителните процеси в организма са ускорени от лудия ритъм на живот, стреса, социалните проблеми и лошото състояние на околната среда. Съответно, колкото повече здравословна храна и такива приятелски компоненти - естествени антиоксиданти попаднат в нас, толкова по-дълго оставаме млади и здрави.

АНТИОКСИДАНТНИ ПРОДУКТИ. КЪДЕ ДА ТЪРСИМ?

Учените са установили, че най-мощните свойства са веществата, които придават ярък, наситен цвят на плодовете и зеленчуците. Ярко червените, оранжевите, сините и черните плодове са шампиони по отношение на съдържанието на антиоксиданти. Жълтите, яркозелените и тъмнозелените растения изостават малко.

Въпреки това, не си струва да се измервате - диетата трябва да бъде пълна и възможно най-богата. Затова се възползвайте от магическия списък на антиоксидантните лидери. Поне две-три от тях трябва да присъстват в ежедневното ви меню.

ДЕЙСТВИЕТО НА ЕСТЕСТВЕНИТЕ АНТИОКСИДАНТИ Е НАМАЛЕНО ДО НУЛА:

продукти
Антиоксидантните продукти не работят, ако:

- дим;

— злоупотребяват с алкохол;

— често тен;

— постоянно живеете в голям загазен град и рядко прекарвате време на чист въздух;

- чувствате много стрес през цялото време.

АНТИОКСИДАНТИТЕ В ПРОДУКТИТЕ. ТРЯБВА ДА СЕ ЯДЕ!

Предястие: артишок, зеле, ряпа, ряпа, ряпа, морков, цвекло, чесън, лук, патладжан, спанак

Гарнитура: шарен, черен и червен боб

Какво да подправите: магданоз, целина, майчинка, куркума, канела, карамфил, настъргано какао и нерафинирани растителни масла

Десерт:касис, малини, боровинки, ягоди, череши, боровинки, череши, ябълки, сливи, грозде, къпини, нарове, цитрусови плодове

Какво да поискате: чай, натурално кафе, сухо червено вино

Снек: сини сливи, стафиди, бадеми, кашу, лешници, пекани, орехи

Текст: Кася Стрелцова

Следваща

Прочетете също: