Портокалов мед

Предишна

Съдържание

  • Относно меда
  • Полезни свойства

Някои видове мед са ни познати от детството: цветен, липов, елда. Има обаче и екзотични сортове, за които може би не сме чували. Един от най-добрите е портокаловият мед. Пчелите го събират от цъфнали цитрусови дървета. Необичаен деликатес идва от нектара от цветя на мандарина, лимон и портокал.

Пчелите събират портокалов мед по време на цъфтежа на цитрусовите дървета

Относно меда

Оранжевият мед е жълт или кафяв. В течна форма е тъмно или светло оранжево, след това става по-светло, кремаво на цвят, понякога почти бяло или светло жълто. Ароматът му е поразителен, подобен на миризмата на цъфтящи цитрусови дървета. Вкусът му също е различен. Понякога е лека киселинност, в други случаи е стипчив послевкус с нотка на горчивина. Зависи както от времето на събиране, така и от това какви дървета растат наблизо (цъфтящи кестени). Той е популярен в страни, където растат цитрусови плодове.

Съхранява се в стъклен или порцеланов съд, за предпочитане на студено и сухо място.Ако е прекалено топло или влажно, или ще вкисне, или ще се захароса. Ако съхранявате портокаловия мед правилно (хладилник, под), неговите полезни свойства няма да изчезнат дори след 1-2 години.

Полезни свойства

Портокаловият мед е популярен заради своя вкус, аромат и защото има полезни свойства. Това е тоник, който може да се използва за предотвратяване на заболявания. Портокалов мед:

  • има благоприятен ефект върху храносмилането;
  • апетитът се появява след лъжица деликатес;
  • ще помогне на тези, които страдат от запек;
  • повишава секрецията на жлъчката;
  • съдържа много магнезий, мед, много аминокиселини.

свойства

Портокалов меде популярен поради своите полезни свойства

Всички тези полезни свойства го правят популярен сред тези, които следят здравето си. Портокаловият мед се препоръчва на бременни жени, тъй като е добър източник на витамини и други основни вещества, които са необходими в този момент на бъдещата майка. В допълнение, той има лечебни свойства, така че се използва в народната медицина за следните заболявания:

  • анемия;
  • стомашно-чревен тракт, храносмилане;
  • изтощение;
  • сърдечносъдова система;
  • ако имате кашлица, настинка.

Това далеч не е целият списък от заболявания, при които лечебните свойства на меда биха могли да помогнат. Яде се при туберкулоза, разширени вени, скорбут и дори хемороиди. Неговите полезни свойства помагат не само на възрастни, но и на деца. След такова лечение се стабилизира метаболизмът, работата на червата и храносмилането се подобряват.

Как да приемате този мед правилно, така че неговите лечебни свойства да се разкрият? Ако искате да подобрите храносмилането, яжте по малко (1-2 чаени лъжички) половин час преди хранене. За лечение на белодробни заболявания или за успокояване на нервната система разредете 0,5 ч.л. лакомства в 1 с.л. топло мляко и се изпива вечерта. Въпреки лечебните свойства, не си струва да им се възхищаваме. Възрастен не трябва да яде повече от 1,5 супени лъжици на ден. л. мед, а за дете е достатъчна четвърт ч.л.

Следваща

Прочетете също: