Защо лукът гние по време на съхранение, какво да правя

Предишна

Съдържание

  • Причини за гниене на лук в градината
  • Начини за предотвратяване на проблема
  • Защо лукът гние по време на съхранение
  • Как да предотвратим гниенето

Лукът е зеленчук, който расте на всеки селски парцел. Всеки знае за полезните му свойства в борбата с настинките. Изглежда, че отглеждането на плод и след това запазването му не е проблем. Всъщност това не е така. Зеленчуковите култури може не само да не растат, но и да изгният точно на леглото. И за да го запазите през зимата, ще трябва да опитате много. Защо лукът гние? Нека се опитаме да разберем причините и възможностите за тяхното отстраняване.

Лукът може да изгние както в лехите, така и по време на съхранение

Причини за гниене на лук в градината

Лукът, като всяко растение, се нуждае от правилна и навременна грижа. Запазването му през периода на растеж зависи от някои фактори:

  • повишена влажност или нейния излишък;
  • брашнеста мана;
  • насекоми вредители

Всяка култура обича влагата, но само в умерени количества. В случай на излишна влага, бактериите, които допринасят за гниенето на зеленчука, започват да се размножават активно.За да се избегне повишено ниво на влажност, е необходимо културата да се засади правилно. Излиза плитка траншея, на дъното на която се изсипва тънък слой пясък. Лукът се засажда и леко се поръсва със земя. Методът е подходящ за глинести почви. Ако има пренасищане с влага, пясъкът ще работи като дренаж, абсорбирайки излишната влага.

По-добре е да не поливате културата сутрин, особено ако е паднала роса. След дъжд растението също не се нуждае от поливане. Приблизително 1-1,5 месеца преди прибиране на реколтата е препоръчително да завършите всички водни процедури, тъй като това ще има лош ефект върху по-нататъшното съхранение.

гние

Поливането на лук сутрин заплашва зеленчука да изгние

Появата на брашнеста мана или пухкава мана е лесна за разпознаване. На първо място, зелените издънки започват да страдат, а след това болестта се премества в ряпа. По перата се появява сив налеп, след което те пожълтяват и изсъхват. За всичко е виновна влажната почва. Те могат да бъдат:

  • проливни дъждове;
  • често поливане

За засаждане на лук е най-добре да изберете зони, отворени за слънце и вятър. Не се препоръчва:

  • нанесете пресен оборски тор;
  • правете плевене по-често;
  • спазвайте дистанцията при кацане.

Ако се появят първите симптоми на заболяването, почвата се третира с 1% разтвор на борна киселина или фунгицид. Повредените пера трябва да бъдат оскубани и изхвърлени, това ще предотврати по-нататъшното разпространение на инфекцията. Не може да се използва като храна.

От насекомите най-опасна за плода е мухата. Унищожава растението от корена. Прониквайки вътре в луковицата, ларвите започват да я ядат.

Особена активност на мухите се открива през пролетния период. За превантивни цели се препоръчва да се направи следното:

  • засадете близки растения с остра миризма - копър и моркови;
  • поръсете почвата с пепел, дървесна пепел;
  • спрей с тинктура от чесън;
  • изсипете разтвор от пепел от суха трева и червен пипер с грах.

Ако перата са пожълтели и върху тях са се появили бели ларви, тогава трябва да започнете обработката със солен разтвор. За да направите това, разтворете чаша готварска сол в 10 литра вода. Не листата трябва да се поливат, а луковицата. Процедурата се прави на всеки две седмици в продължение на месец и половина. Перата с ларви трябва да бъдат отстранени.

Борната киселина ще помогне бързо да се реши проблема с брашнестата мана

Начини за предотвратяване на проблема

Преди засаждане лук внимателногледани и изсушени. Преди сеитба оставете земята да се затопли добре на слънце. Накиснете посадъчния материал в светлорозов разтвор на калиев перманганат. Това е необходимо за дезинфекция на културата.

Третирайте почвата с вряща вода няколко дни преди засаждането. Непосредствено преди засаждането полейте леглата с концентриран разтвор на манган. Процедурата ще помогне за защита на културата от гниене.

Експертите препоръчват всяка година да променяте мястото на засаждане. Лукът расте добре след картофи, зеле и краставици.

Когато работите с торове, знайте мярката. Принципът "повече е по-добре" тук не важи, особено когато става въпрос за селитра.

Краставицата е добър предшественик на лука

Защо лукът гние по време на съхранение

Реколтата тепърва ще се отглежда, трябва още да се запази, за да не са напразни усилията. По време на съхранение лукът също може да започне да гние. Защо лукът гние по време на съхранение и какво да правим с това? Болестите са основната причина:

  • бактериално гниене;
  • фузариоза;
  • гниене на врата

Въпреки привидното отлично състояние, зеленчукът може да започне да гние след кратък период от време.

Бактериалното гниене може да се види на част от плода. Можете да видите редуването на здрави люспи с пожълтели. Те могат да бъдат леко кафяви на цвят и да излъчват неприятна миризма.

Преди да се изпрати на склад, материалът се изсушава (особено шията) и внимателно се сортира. Отслабените крушки трябва да бъдат отстранени незабавно. В противен случай ще започне да се влошава: ще се появят черни точки. Това е гъбичка, която доста бързо се предава на други плодове.

Цервикалното гниене се развива изключително бавно. Почти невъзможно е да го разпознаете веднага. Той прониква в растението в градината през шията.

Ако перата на ливадата започнат да умират и процесът се случи достатъчно бързо, значи си заслужавапроверете дъното. Най-вероятно това е фузариозно увяхване. Корените са изгнили - затова гъбата е проникнала в плодовете. Заразеният зеленчук е мек и воднист на пипане.

Факторите, причиняващи гниене на културите по време на отглеждане, могат да бъдат:

  • увреждане на зеленчуковите култури по време на прибиране на реколтата;
  • неправилно избран режим на съхранение;
  • сортови характеристики на културата (някои видове не са подходящи за съхранение, те се използват веднага след почистване).

Неправилното съхранение води до гниене на лука

Как да предотвратим гниенето

Всички експерти твърдят в един глас, че борбата е в превенцията. На първо място, това се отнася до сеитбообращението. Необходимо е правилно да се редуват културите. Не се препоръчва да засаждате лук на едно и също място няколко години подред. Ще бъде възможно да го върнете само след 3-4 години.

Какво трябва да се направи, за да се предотврати гниенето? Има редица полезни съвети, чието използване ще ви позволи да спасите растението:

  • по време на почистването е по-добре да не издърпвате зеленчука от земята, а да го изкопаете малко;
  • след прибиране на реколтата ряпата на лука се изсушава старателно;
  • изберете само здрави плодове за съхранение;
  • ако не сте сигурни в наличието на гниене на врата, затоплете лука на сухо място;
  • по време на периода на съхранение зеленчуците трябва да се сортират често, като се отстраняват повредените;
  • третирайте плодовете в разтвор на калиев перманганат преди засаждане;
  • когато отглеждате култури, използвайте прости и достъпни лечения с ужасни средства (тютюн, пепел, тинктура от чесън);
  • внимавайте с химикалите, те са по-ефективни, но не е факт, че реколтата ще бъде екологично полезна.

За да отглеждате добра реколта от лук, трябва да положите много усилия. Прилагайки прости и неусложнени правила, ще можете да предотвратите гниенетокултура и я запазете до пролетта.

Следваща

Прочетете също: