Снимка и описание на ядливи бели гъби Ryadovka

Предишна

Обичате ли да събирате гъби - ред ядливи бели гъби, снимка и описание по-долу. Този вид гъба се среща в умерената, горска зона на Русия. Берачите на гъби ги събират в почти всички гори, горски отпадъци и почва. Ридовките принадлежат към есенните видове гъби. Те дават плодове в огромни групи с настъпването на първите дни на септември и до самия край на ноември. Особен скок в редиците може да се види в първите дни на септември и в началото на октомври.

Важно! Сред най-популярните видове офика са ядливи бяла, гроздовидна, жълто-червена, гигантска, люлякова и лилава.

Някои видове от тези гъби, например ядливи бели и усукани рядовки, както отбелязват опитни берачи на гъби, имат отлични вкусови качества. Що се отнася до другите видове, жълто-червеното има по-малко ниски вкусови качества. Но въпреки всичко това, берачите на гъби празнуват този вид гъби - офика.

Снимка и описание на ядлива бяла офика

  • ядливи
    Шапката на ядивната бяла офика достига диаметър от 4 до 15 см.
  • Цветът му е бял, кафяво-сив, мръсно-бял, бял на тъмни ивици.
  • Плочата от ядливи бели гъби е подобна на почти всички други видове гъби. По-старите гъби от този вид имат сламено-светъл, синьо-сив цвят.
  • Кракът на гъбата е плътен, здрав, влакнест, като правило, дълбоко потопен в почвата. Що се отнася до цвета на крака на реда, той се среща бял, сив и леко жълтеникав.
  • Месото в гъбата при почти всички видове е бяло, рехаво и крехко, понякога жълтеникаво, сиво на цвят с приятен вкус и ароматна миризма.

Гъби Ryadovka - сива ядлива снимка и описание са подобни на описанието на бяла ядлива rowadvka по-горе. Най-често тези гъби растат в смесени и иглолистни гори, често могат да обитават мъхести места ирастат на песъчлива почва. За разлика от манатарките, манатарките започват да дават плодове от края на август до самия ноември. Неопитните берачи на гъби често бъркат белите видове със сивите, които се различават от белите по леко сиви нюанси на шапките и краката.

Важно! Белият ред принадлежи към ламеларни, почвени видове гъби. Основната отличителна характеристика на тези гъби от другите е огромното цветово разнообразие, размер и повърхност - влакнеста и люспеста. В момента има около сто вида офика и те са разделени на негодни за консумация и годни за консумация. Съотношението на редовете в природата може да се каже, че е същото, поради тази причина, преди да започнете да събирате редови гъби, трябва да знаете как изглеждат ядливите в този случай, бели и сиви. Освен това трябва да разберете техните отличителни черти и характеристики.

Шапка на редник

Плодното тяло на гъбата има капсидна структура. В зависимост от вида на реда, шапката на млада гъба може да бъде с форма на камбана, конусовидна или сферична. Що се отнася до неговия диаметър, споменахме го по-горе. С напредване на възрастта шапката на гъбата се изправя от конусовидна до сферична, с леко извити ръбове.

Кожата на шапката на гъбата е слизеста и гладка - от люспеста до влакнеста, суха и кадифена. Цветът на бялата ядлива шапка от офика обикновено е чисто бял - понякога с малки нюанси на кафяво, зелено, червено и жълто. По време на развитието и растежа на гъбата цветът (шапката) може да се промени.

Кракът на редицата

Височината на крака на реда може да достигне до 10 см, от 3 до 10. Дебелината на крака на реда е не повече от два см - от 0,7. Формата на крака, както при много други видове гъби, е клубовидна, цилиндрична и се разширяваможе би отдолу нагоре.

Обикновено кракът на офиката е гладък, но понякога е люспест, гол и влакнест. Основният цвят на крака е размазан бял или розово-кафяв. При някои подвидове гъби кракът може да бъде под лилава капачка и покрит с пръстеновидно защитно покритие.

Къде берачите на гъби ги събират най-често?

Както споменахме по-горе, гъбите могат да растат в големи групи. Те също често се срещат сами. Много опитни берачи на гъби наричат ​​големи групи помежду си „вещерски кръгове“ - те образуват дълги редици.

Тъй като ryadovki са почвени гъби, голяма концентрация от тях се наблюдава в северното полукълбо, тъй като ryadovki предпочитат най-много иглолистни видове гори. Те растат в големи насаждения в борови гори, малко по-рядко в широколистни гори. Възможно е да намерите тези видове гъби в смесени гори, където растат дъб, бреза и много други дървета. В допълнение, песъчливи, бедни на варовик почви също могат да бъдат покрити с редове. Дори при първите слани те все още могат да бъдат намерени в гората. Струва си да се отбележи, че има видове бели ядливи гъби, които събирачите на гъби започват да събират с пристигането на пролетта.

Следваща

Прочетете също: