Първа помощ при хранително отравяне - какво е възможно и какво не

Предишна
отравяне

Всички храни съдържат малки количества бактерии и това е нормално. Но неправилната обработка, приготвяне или съхранение на храна може да доведе до значително размножаване на бактерии, което може да причини заболяване при консумация.

Паразити, вируси, токсини и химикали също могат да присъстват в хранителните продукти и когато се консумират, това може да причини остро хранително отравяне.

Признаците и симптомите на хранително отравяне варират в зависимост от източника на замърсяване и колко сте дехидратирани или колко ниско е кръвното ви налягане. Най-честите симптоми на хранително отравяне включват:

  • диария
  • гадене
  • болка в корема
  • повръщане
  • дехидратация

При значителна дехидратация може да изпитате:

  • замаяност или припадък, особено при изправяне
  • ускорен сърдечен ритъм

Ако вие или ваш близък имате хранително отравяне, тежестта и продължителността на вашето състояние ще зависят от няколко фактора, като вашата възраст и здравословно състояние. Високорисковите групи включват:

  • Възрастни хора. С възрастта имунната система на човека не може да реагира толкова бързо и ефективно, колкото в младостта, което води до повишен риск от развитие на хранително отравяне.
  • Бебета и малки деца. Тяхната имунна система не е напълно развита, което ги прави по-уязвими.
  • Хора с хронични заболявания. Ако човек има автоимунни заболявания (реактивен артрит, автоимунен гломерулонефрит, автоимунен хроничен активен хепатит, псориазис, автоимунен тиреоидит и др.), диабет или е подложен на химиотерапия или лъчетерапия, това намалява имунния отговор, риска от хранително отравяне и техните тежестнараства значително.

Научете повече за хранителното отравяне - Хранително отравяне - причини, симптоми, лечение, профилактика.

Какво трябва да се направи преди всичко в случай на хранително отравяне и какво не трябва да се прави?

Първата помощ при хранително отравяне включва следното:

  • Направете стомашна промивка с разтвор на сода - вземете 1 литър топла преварена вода и сложете в нея 1 чаена лъжичка сода, разбъркайте добре и изпийте на един дъх. След това, като дразните корена на езика с пръсти, предизвикайте повръщане и почистете стомаха.
  • Почивайте и пийте много течности, като започнете с малки глътки и постепенно увеличавате обема.
  • Не яжте пържени, мазни, пикантни и сладки храни.
  • Избягвайте да ядете тежка храна, докато повръщането не отшуми напълно. След това можете да започнете да ядете храни, които са лесни за стомаха, като солени бисквити, банани, ориз или хляб.
  • Избягвайте да използвате лекарства против диария, тъй като те могат да забавят елиминирането на патогени и токсини от тялото. Ако се съмнявате, консултирайте се с Вашия лекар специално за вашата ситуация.
  • Лекарствата против диария не трябва да се дават на кърмачета или малки деца, защото могат да причинят сериозни странични ефекти (вижте Хранително отравяне при дете).
  • Ако повръщането и диарията продължават повече от 24 часа, започнете да приемате перорални лекарства за рехидратация (Oralit, Rehydron, Glucosolan и др.).
  • Можете също така да използвате следните 13 средства за лечение на хранително отравяне у дома.

При хранително отравяне подобрението обикновено настъпва в рамките на 48 часа. Ако симптомите продължават повече от два до три дни, потърсете медицинска помощ.

Обадете се на линейка, ако:

  • Вашите изпражнения съдържат кръв или са черни на цвят(течност, лепкавост, бой), незабавно се обадете на 911, тъй като това може да означава вътрешен кръвоизлив.
  • Имате тежки симптоми, като силна коремна болка или воднисти изпражнения, които стават много кървави в рамките на 24 часа.
  • Вие принадлежите към високорискова група (вижте по-горе).
  • Подозирате отравяне с ботулизъм. Ботулизмът е потенциално животозастрашаващо хранително отравяне, което се развива в резултат на ботулинов токсин, произведен от спорообразуващия бацил Clostridium botulinum. Токсинът на ботулизма се среща най-често в домашните консерви, особено в консервирания зелен фасул или домати. Признаците и симптомите на ботулизъм обикновено се появяват в рамките на 12 до 36 часа след консумация на заразена храна. Ако почувствате главоболие, замъглено зрение и мускулна слабост, незабавно потърсете спешна помощ, тъй като това в крайна сметка може да доведе до парализа и смърт. Някои хора могат да получат гадене, повръщане, запек, задържане на урина, затруднено дишане и сухота в устата. Тези признаци и симптоми изискват незабавна медицинска помощ.

Не забравяйте да отидете в спешното отделение, за да можете вие ​​или ваш близък да получите първа помощ при хранително отравяне, защото в някои случаи то може да бъде сериозно, дори фатално.

Следваща

Прочетете също: