Как храната влияе на съня

Предишна
като

След вечеря внезапно се появява непреодолимо желание за почивка. Разбира се, след хранене тялото се нуждае от енергия за храносмилането. Най-лесният начин да се обясни това е, че тялото насочва кръвта от главата към стомаха. И това е общото обяснение на сънливостта. Но всичко не е толкова просто.

Хормоните играят роля в ритъма сън-бодърстване

Преди няколко години беше открито какво влияе на ритъма сън-бодърстване в човешкото тяло. Основната причина за умората след хранене е специфичен хормон, наречен "орексин". Колко орексин се произвежда зависи от това дали тялото е гладно или сито, кога последно е получило храна. По време на глад се увеличава производството на орексин от мозъчните клетки. Ако производството на орексин е потиснато, човек се чувства уморен. Храната стимулира мозъка да произвежда повече орексин. Освен ситост се появява и умора.

Ситостта ви прави уморени, гладът ви държи нащрек - това е, просто казано, връзката между храната и съня зависи от орексина. За човека това е еволюционно наследство. Нашите предци са ходили на лов само когато са били гладни. Те трябваше да спят за лов и събиране. Освен това те се нуждаеха от слънчева светлина. Тъмнината им служеше за почивка и сън. Тази оригинална комбинация от ситост и сън, от една страна, и глад и бодърстване, от друга, е актуална и до днес. Пълният стомах може да повиши нивата на кръвната захар, хормонът инсулин гарантира, че тялото може да абсорбира енергия от диетата. След като запасите от храна са изчерпани, тялото използва фазите на сън или почивка, за да усвои хранителните съставки.

Въглехидрати през нощта

Тези, които искат да заспят бързо и спокойно, могат да опитат да хапнат нещо преди лягане, ако не им навреди. Често се случва вечерното хранене да пречи на заспиването. Храня се с високосъдържанието на мазнини е трудно смилаемо. Протеините, въглехидратите и млечните продукти се усвояват по-лесно. Диетолозите са открили, че въглехидратните храни, като паста, картофи, пълнозърнести храни и плодове, инхибират производството на орексин по-бързо от протеиновите храни. Храни с високо съдържание на протеин, като съответно месо, риба, яйца или соя, имат стимулиращ ефект. Тези, които искат да заспят, не трябва да търсят лека закуска в хладилника. И обратното: тези, които искат да спят, трябва да предпочитат яйца и мармалад.

Горещо мляко с мед за заспиване

Най-популярната напитка за сънотворение е млякото с мед. Въпреки това неговият хипнотичен ефект се основава най-вероятно на психологическия ефект. Мляко с мед се пие като ритуал за заспиване. Триптофанът също може да играе роля. Триптофанът участва активно в образуването на хормони, които контролират заспиването. Освен това млякото съдържа мелатонин, който е известен като „хормона на съня“. Силно концентриран триптофан се съдържа в кравето мляко, соята, овесените ядки, бадемите и кашуто.

След изпиване на чаша спите неспокойно

Чаша топло мляко с мед или друг ритуал преди лягане обаче няма да навреди. Лошо сънотворно средство обаче е алкохолът. Съкращава времето за сън. Алкохолът намалява дълбочината на съня, сънят става неспокоен, спящият често се събужда - качеството на съня страда значително. Ето защо не можете да повярвате на увещанието: "Пий чаша - ще заспиш!"

Елена, www.medicinaportal.com

Следваща

Прочетете също: