Сокоизтисквачка за цели ябълки, ние избираме полезна техника
ПредишнаСъдържание:
- Сокоизстисквачки Green Star
- Домашни сокоизстисквачки за ябълки
- Сокоизтисквачки за преса
- Какво се изцежда в Германия
По някаква причина днес си помислих, че сърцевините от ябълки могат да се обработват не само от градинската сокоизстисквачка Rossoshanka, но и от двувинтови модели. Освен това, ако в първия случай всички кости ще отидат в тортата, то във втория случай ще открием йод и горчиви киселини в купата, скрити под плътната кафява кожа на семената. В някои случаи изглежда изгодно, а понякога се нуждаете от сокоизстисквачка за цели ябълки, която работи само с пулпата. Затова вероятно днес ще разгледаме и двете, за да добием представа за разликата между двете семейства, кога първите са добри и кога вторите са добри.
Сокоизстисквачки Green Star
Тази фирма има собствен сайт, където представя оборудване за суровоядство. Обърнете внимание, че тук няма ротационни сокоизстисквачки, защото те не запазват всички хранителни вещества с необходимата грижа и следователно не представляват голям интерес за суровоядците. Шнекови сокоизстисквачки Green Star можете да вземете от сайта на магазин madeindream. Те струват по-малко от сокоизстисквачката Angel, но изглеждат по-крехки и повечето части и дори половината от всеки шнек са направени от пластмаса. В допълнение към намаляването на силата, това означава, че сокоизстисквачката ще бъде оцветена с пигменти от моркови, касис и цвекло. Тоест, след известно време, вместо искрящ ангел от неръждаема стомана, ще имаме единица с неразбираем цвят, която не може да се измие по никакъв начин.
Разликата в цената обаче е 10 000 рубли и ви кара да разгледате по-отблизо продукта Green Star. Веднага казваме, че компанията разполага с чифт двушнекови сокоизстисквачки, това са: (Вижте също: Коя сокоизстисквачка е по-добра за ябълки)
INтрудно е да се разбере защо има разлика между тях, така че днес ще се занимаем с този деликатен въпрос. Във всяка от тях ще трябва да хвърлите ябълки, като предварително сте ги нарязали на четвъртинки.
И така, първото. Пълнежът на устройствата е идентичен. Има два винта, половината от всеки от които е изработен от пластмаса. Смилането под натиска на тласкача се извършва от стомана, след което пластмасата се взема заедно с мрежата за изстискване. Сокът се оттича през долната дюза. Излишният кейк излиза през предния отвор и скоростта се регулира от специален винт. На обратната страна има байпасен клапан върху мощна стоманена пружина. Силата, с която тортата се притиска от шнека, ще зависи от степента на затягане. Пластмасовата нишка е тревожна, не изглежда твърде здрава.
За да разглобите двувинтовата сокоизстисквачка Juicer, е необходимо да разхлабите двата странични винта. Винтовете са свързани помежду си чрез специални точкови маркировки - съответно един и два отвора на десния (водещ) и левия винт. Маркировките трябва да са възможно най-близо, за да се поберат всички върху вала на задвижващия двигател.
Разглобяването на сокоизстисквачка Elite започва със сваляне на горния пластмасов корпус, след което се откопчават двете стоманени ключалки. След това получаваме достъп до шнека. Монтажът се извършва в обратен ред. Има и специални точки за правилната ориентация на винтовете. Въпреки това! Елитните шнекови сокоизстисквачки имат три фази на обработка:
На пръв поглед не можете да го видите, но ако се вгледате внимателно, можете да видите разликата. Степента на извличане се различава от миксера само по формата на пластмасовия жлеб на шнека. Фактът, че дървеният тласкач Elite няма видим ограничител, привлича вниманието към себе си, така че е лесно да получите малко пулп в сока. Наза разлика от това, пластмасовият тласкач на сокоизстисквачката е оборудван със специален ограничител, който не му позволява да достигне до въртящите се винтове на сокоизстисквачката.
Green Star Elite е сокоизстисквачка на сравнително достъпна цена, която се различава от базовия модел само по наличието на нова степен на смесване на шнековете. Останалите нюанси са ограничени само до характеристиките на дизайна. На цена от 24 000 рубли Elite е само малко по-скъп от добрите модели хоризонтални и вертикални сокоизстисквачки с един шнек. Въпреки това, голям брой пластмасови части скоро ще бъдат боядисани с пигменти. Напомняме ви, че стоманената сокоизстисквачка Angel струва от 35 000 рубли и повече. (Вижте също: Високопроизводителна сокоизтисквачка за ябълки)
Домашни сокоизстисквачки за ябълки
Някога в часовете по география се говореше, че страната ни върви по екстензивен път на развитие, а западните страни по интензивен. Това означава, че имаме количество над качеството. Типичен пример са домашните ротационни сокоизстисквачки. Но какво точно се разбира под качество в този контекст? Има два аспекта:
Тоест руските сокоизстисквачки от центробежен тип не са толкова ефективни, колкото винтовите чуждестранни колеги. Защо тази фраза звучи така? Почти всички сокоизстисквачки на запад са фокусирани върху качеството. Тоест скоростта на въртене се увеличава, а размерът на окото намалява. Правят се опити за получаване на сух кюспе. По принцип те се опитват да изстискат максимално количество сок от шепа ябълки по всякакъв начин. Но ако имаме цяла градина, тогава защо се нуждаем от сокоизстисквачка, която ще осигури 5% по-висок фактор на интензивност на екстракция? Много по-добре е да вземете модел, който се рециклира 10 пъти по-бързо.
Към този клас принадлежи сокоизстисквачка за цели ябълки. Той е от ротационен тип, с огромен барабан, специално ренде. Понякогадобавена е възможност за автоматично нулиране на тортата и дълъг режим на работа. Всичко заедно ви позволява да получите звяр, който привлича повече от един центнер ябълки на час.
Опитните летни жители знаят, че това е само едно дърво. И ако има две дузини от тях в градината? В продължение на два дни домакинът ще седи с ротационната сокоизстисквачка Neptune, за да изцеди около тон сок. Ще ми стигне и за мен, и за съседите. И най-важното е бързо.
Колко време е необходимо на западна сокоизстисквачка с шнек да се справи с такава реколта? Никога! Докато се извършва обработката, ябълките ще започнат да се развалят. Това е сокоизтисквачката за цели местни ябълки. Всички те са глобално разделени на два вида:
- с конична центрофуга;
- с цилиндрична центрофуга.
При първия тортата пада сама под натиска на нови плодове. Второ, необходимо е от време на време да прекъсвате работата, за да почистите центрофугата от отпадъци. При такива модели се използва цикличен график. Например работим 15 минути и почиваме 5. Времето за почивка се използва за почистване на ротационната сокоизстисквачка.
В беларуските модели с цилиндрична центрофуга са вградени специални лостове за нулиране на тортата. Натрупва се, докато тече сокът. След това едно усилие на ръката и тортата лети в кошницата. Ефективността на такива модели е по-висока, за сметка на производителността и изразходваното време. Режимът на работа на двигателите по правило е дълъг. Тоест, според руските стандарти, ротационната сокоизстисквачка трябва да работи без прекъсване за възможно най-дълъг разумен интервал от време. Например една или две работни смени.
А какво ще кажете за витамините и ензимите, които се губят в ротационната сокоизстисквачка. Факт е, че имате нужда от много сок за обрати. В този случай тези компоненти ще бъдат еднакво унищожени по време на готвене. В този случай не се борете за витаминиима смисъл Затова нека изведем едно просто правило: схемата на домашната ротационна сокоизстисквачка е идеално адаптирана за борба с реколтата, а Green Star Elite е подходяща за пропускане на чаша или две витаминозни напитки от време на време.
Сокоизтисквачки за преса
Къде другаде можете да натиснете ябълки? В пресата. Веднага предупреждаваме, че мощността на устройството трябва да е прилична. Най-доброто от всичко е, че са подходящи сокоизстисквачки на базата на жак. Вече говорихме за подобни проекти на западно производство, но в този случай те няма да работят добре, тъй като са насочени към борба с плътта. Когато става въпрос за цели плодове, ще са необходими значителни усилия, които могат да бъдат осигурени от хидравличен или пневматичен крик. Обикновена кола е доста подходяща като сокоизстисквачка.
Остава да се направи работещ контейнер от някакъв стоманен варел и съответното бутало по размер. Стоманената рамка ще служи като опора за крика и не забравяйте да направите дренаж за домашна сокоизстисквачка, за да увеличите максимално потока течност в купата за събиране.
Този дизайн е идеален за градината, когато искате да получите много висококачествен сок за пиене. Описанието на сокоизстисквачката за преса съдържа идея, благодарение на която се запазват максимум витамини и ензими, като нито един шнеков модел няма да може да се конкурира с тази производителност.
Какво се изцежда в Германия
У нас е прието всичко да се мери според немците, та да видим какво правят у нас да цедят ябълки. Така…
MES 3000 - ротационна сокоизстисквачка, произведена в Германия, струва около 4000 рубли. Това може да се сравни със същия Нептун и Росошанка. С мощност от 700 W уредът има защита срещу включване при неправилно сглобяване и могат да се хвърлят плодове вътредоста. Частите на ротационната сокоизстисквачка са направени специално за почистване в съдомиялни машини, което улеснява процеса на работа.
Гумените крачета на вендузите и автоматичното изхвърляне на тортата подсказват ниско съотношение на въртене. В същото време купата за събиране на торта е вградена, което не е много удобно при голям обем работа. Немското качество в този случай не е насочено към борба с реколтата. Моторът на сокоизстисквачката най-вероятно работи в цикличен или краткосрочен стил. Уебсайтът на производителя не казва нищо подробно за това, а представянето също е безшумно. Това косвено потвърждава нашите изводи.
СледващаПрочетете също:
- Избираме породата карпатски и средноруски пчели - сайт на фермера
- Техника за кастрация на прасенца, методи, машина
- Райски ябълки, описание на сортове, плюсове и минуси, как да отглеждате ябълково дърво
- Избираме най-добрия лак за дърво за външни и вътрешни работи
- Видове и техники за козметичен масаж на лицето