Отглеждане на ряпа в страната

Предишна

Дядо ми посади ряпа, тя стана много голяма... Всички помним тази народна приказка от детството, но кой знае каква е вкусната ряпа? Истински руски, полезен, перфектно съхраняван зеленчук по някаква причина незаслужено забравен и отдавна изгубил притежанията си в градината.

И ако използвате прясна ряпа всеки ден, те ще могат напълно да наситят тялото с витамин С, да намалят шансовете за развитие на злокачествени тумори и диабет, да повишат имунитета и в много случаи дори да допринесат за загуба на тегло.

Или може би ще върнем законната земя на рапицата? Отглеждането му изобщо не е трудно, просто трябва да знаете основните правила за грижа.

Почва за ряпа

ряпа

Едно от основните правила на отглеждането на зеленчуци гласи: сочните и големи кореноплодни растения растат само там, където почвата е рохкава. Те не обичат глинеста почва.

Както всеки представител на кръстоцветни растения, ряпата няма да даде добри култури на мястото, където миналото лято растат техните роднини - репички, зеле, горчица. Благоприятни ще бъдат местата след ягоди, тикви, картофи, бобови растения и тиквички.

Кореноплодите могат да се получат два пъти. Посейте семената през пролетта, веднага щом падне сняг (младата ряпа не се страхува от малки студове) - и ще ги ядете през лятото; и засадете през юли или началото на август - събирайте зеленчуци за зимно съхранение.

Подготовка на семена и засаждане на ряпа

Семената ще дадат по-активни разсад, ако се затоплят предварително в много топла вода. Семената се поставят върху кърпа, навиват се на руло и се държат във вода с температура 40-50°C за около пет минути. След това се изсушават малко и се смесват с пясък.

Семената се поставят в подготвени канали (до 4 см). Те се пълнят до половината с пясък, след това се натрошават с пепел и се изсипват добре - по-добре е да се използват ЕМ разтворилекарства Тъй като ряпата не обича гъстотата, ще бъде идеално търпеливо да засадите две или три зърна на всеки 10 см. Това е старателна работа, но тогава няма да е необходимо да се разрежда няколко пъти, което може да повреди корените.

Засадените семена първо се поръсват с пясък, след това с компост или рохкава почва. След това посевите се покриват с нетъкан материал - ако сеем рано, можете да вземете филм. След два дни платното се отстранява, а на третия ден ще се излюпят първите кълнове. Ряпата е студоустойчива култура, покълва и при 2-3°С. Най-добрите температурни условия за отглеждане на културата се считат за 15-18°С.

Грижи, поливане и подхранване на ряпа през сезона

След появата на разсад те веднага се поръсват с пепел. Освен това ще изплаши кръстоцветната бълха и ще служи като тор. По-добре е да мулчирате леглото с ряпа, в противен случай ще е необходимо постоянно разхлабване. Като мулч се използва сено или слама.

Ако смятате, че разхлабването е по-оптимален вариант за ряпа, не забравяйте да добавяте пепел към почвата всеки път.

Дървесната пепел с право се счита за най-добрият тор за тези кореноплодни култури. Затова веднъж на всеки две седмици подхранвайте растенията с инфузия на пепел (около чаша пепел на десетлитрова кофа с вода). През първите седмици на растеж, когато се появят няколко истински листа, можете да поливате кълновете с билкова инфузия. Но не повече от това! Ряпата не се нуждае от оборски тор, урея, тор. Излишъкът от азот ще даде на кореноплодите горчивина и ужасен вид.

Поливането се извършва веднъж или два пъти седмично, в зависимост от метеорологичните условия. За да бъде ряпата голяма и равномерна, почвата трябва да е добре навлажнена и да се следи степента на изсъхване. Тук ще помогне мулч, който ще задържи влагата в корените.

Реколта от ряпа

Почистването навреме е много важно, иначекореноплодите ще станат груби, вкусът ще се влоши и няма да се съхраняват добре. Затова запазете торбичката от семената, където е посочено времето за узряване (около 40-60 дни).

След като изкопаете корените от почвата, веднага отрежете стъблата и едва след това изсушете зеленчуците на въздух. Ако това не бъде направено, част от полезните елементи ще отидат до върховете. Това е характерно не само за ряпата, но и за други кореноплодни култури.

Силната и здрава ряпа се съхранява добре, в прохладата на мазето ще дочака следващата реколта без особени проблеми, но само ако остане. В края на краищата, вкусна зеленчукова салата от прясна ряпа ще накара цялото семейство да забрави за пътуването до клиниката и аптеката, а да не говорим за настинки през студения сезон.

Следваща

Прочетете също: