Характеристики на отглеждане и грижа за боб от аспержи

Предишна

Бобовите растения са едни от най-полезните зърнени култури, тъй като съдържат лесно смилаеми растителни протеини и пълен набор от необходими витамини, микроелементи и хранителни вещества. А по калории плодовете и варивата превъзхождат месото три пъти! Ето защо, почти всеки чифлик или селска градина отглежда храстовиден или усукан боб. Един от най-интересните сортове е аспержовият боб, чието отглеждане все още не е много популярно у нас, докато в чужбина той е много по-популярен от обикновения фасул. Друга разновидност на такъв боб е кравешкият грах.

Съдържание

  • Защо бобът от аспержи е по-добър?
  • Описание на боб аспержи
  • Отглеждане на аспержи по правилата
  • Контрол на вредителите

Защо бобът от аспержи е по-добър?

грижа
Дава наистина уникална реколта: дълги (от 10 до 120 (!) см) деликатни шушулки с различни цветове - от бледожълто до лилаво и почти черно.

Отглеждането на боб от аспержи е оправдано и поради редица други причини:

  • отличен вкус на млади шушулки, подобен на вкус на деликатни аспержи;
  • можете също да оставите част от шушулките да узреят и да получите реколта от малки, но много вкусни зърна;
  • много висок добив от всички сортове виня - ако осигурите адекватна грижа и с навременно отстраняване на младите шушулки през вегетационния период, който е почти 4 месеца, можете да получите 3-4-5 кг висококачествени продукти от един растение;
  • доста проста грижа и удължен период на плод;
  • отлични декоративни качества на растенията - бързо растящата лиана ви позволява бързо да украсите всяка вертикална повърхност или стена близо до къщата, като същевременно значително подобрявате атмосферата и ограничавате поривите на вятъра.

Аспержи боб като всички останаливидовете боб, в допълнение към непретенциозността, имат редица свойства, които са много полезни за почвата. Производителите на зеленчуци, които се грижат за здравето на почвата и растенията, знаят, че бобовите растения са най-добрите предшественици на почти всички градински култури. Учените са доказали, че бобовите растения влизат в симбиоза с азотфиксиращите бактерии и натрупват този най-важен елемент, обогатявайки почвата.

Важно! За да се увеличи максимално плодородието на почвата, трябва да се помни, че всеки вид бобово растение взаимодейства само с определен вид бактерии, така че бобът, засаден на едно и също легло за следващия сезон, ще даде много по-висок добив, а през следващия сезон - още по-високо. А ако искате да прехвърлите боба в нова леха, добавете поне част от почвата със старата.

Друг голям плюс на всички бобови растения е, че къртиците не ги понасят. Следователно бобът или храстовият боб трябва да се засаждат по периметъра на леглата, както и островите, а покрай оградите се препоръчва да се отглеждат пълзящи растения или острици - това ще обезсърчи къртиците и земерките да се забавляват в градината, а също така ще опрости грижата за растенията.

В допълнение, способността за невероятно бързо увеличаване на вегетативната маса ви позволява да използвате боба от аспержи като защита от вятър и образуването на лека ажурна сянка по обяд за култури като краставици и домати. За да направите това, достатъчно е да засеете боб с разстояние между стъблата 10-15 см на дълбочина 3 см около оранжерията или от южната страна на градинското легло.

Описание на боб аспержи

Лозите на този вид катерещ фасул достигат до 3,5-4 м височина. Стъблата са доста мощни, листата са големи, триъгълни, цветята варират в цвят в зависимост от цвета на шушулките. Бели и бяло-жълти цветя произвеждат шушулки с жълт цвят, ярко жълти и бяло-червени шушулки произвеждат зелени и червени шушулки, ярки люлякови шушулки произвеждат лилави шушулки и т.н. Като правило, илистата имат нюанс на цвета на шушулките. Растенията от аспержи изглеждат много декоративни и често те, особено ярко оцветени или пъстри сортове, се засаждат близо до къщата или близо до място за почивка не само за получаване на реколта, но и за красота.

Ако приберете реколтата навреме и шушулките с незрели захарни зърна се отстранят на 7-9-ия ден след появата на яйчника, тогава веднага започва нова вълна от цъфтеж и плод. Зрелият зелен фасул никога не е груб и дори с млад боб има маслена текстура и много приятен вкус.

Младите шушулки са много полезен хранителен продукт, така че цената им на пазара и в супермаркетите е доста висока.

Самостоятелно отглеждането на боб от аспержи в градината или дори във вана на балкона ви позволява лесно да получите добра реколта и да се насладите на вкусна храна през лятото, както и да запазите или замразите достатъчен брой плешки за зимата.

Отглеждане на аспержи по правилата

Идеалният вариант за засаждане на завой е редове с ширина 30 см с редове на разстояние най-малко 60 см. За вертикален растеж можете да подредите пергола с опънати въжета, да поставите високи опори на няколко стъбла. Този подход позволява на всички растения да получават достатъчно светлина и необходимите вещества от почвата, насажденията се проветряват и грижите са опростени, включително прибиране на реколтата: всички шушулки са предвидени в различни условия на зрялост.

Друг начин за отглеждане на зелен фасул и аспержи е методът на гнездото, с устройството на така наречения кокошарник: подготвя се кръгла леха с диаметър около 80-90 см, засяват се 10-12 боба и след това Монтират се 3-4 опори с наклон към центъра и тяхното здраво фиксиране.

Третият вариант расте близо до стените на къщата, оградата, беседка. За да поддържате стъблата, можетеизползвайте обикновена мрежа за краставици. Но най-вероятно ще трябва да се изхвърли по-късно, тъй като стъблата ще се увият около мрежата много плътно и ще бъде почти невъзможно да се почисти. Между гроздето може да посеете и по един боб - много му харесва този квартал.

Аспержите обичат почва, която е рохкава и богата на хумус. Преди засаждането е добре да добавите угнил оборски тор, малко нитроамофоска (около половин шепа на квадратен метър) и много желателни градински микроторове с калий, молибден и манган. Можете да сеете зърна веднага щом почвата се затопли до +8-10. Фасулът е доста студоустойчив. Ако живеете в северните райони, можете да направите разсад и да получите реколта няколко седмици по-рано. За целта засейте 2-3 семена в еднократни чаши, за предпочитане торфени, с които ги засадете направо на лехата или в оранжерията. Бобовите растения не понасят нарушаване на почвената кома.

Преди сеитба семената трябва да се накиснат във вода за един ден, можете да добавите капка мед като катализатор. След сеитба се препоръчва леглото да се поръси с пепел - това ще бъде както допълнителен тор, така и защита на кълновете, които се появяват заедно на 6-7-ия ден, от вредители.

Контрол на вредителите

Фасулът от аспержи най-често се засяга от вредители, ако има неправилна грижа, недостатъчно хранителни вещества и влага в почвата. Но листни въшки, паякообразни акари и белокрилки щастливо плячкат на младите растения. Преди цъфтежа можете да използвате един от инсектицидите - Actellik, Agravertin или Fitover. И тогава можете да използвате само безопасни бабини средства - измиване със силна струя вода, пръскане с пепелен разтвор, сапунен разтвор, поръсване с тютюнев прах.

Друг бич на боба, докато се издигне 20-30 см - охлюви. От тях помага поръсването с пепел или варповърхността на земята близо до стълбите. Можете да ги поръсите със сухи игли, събрани от коледната елха след новогодишните празници. Или купете лекарството Groza на гранули - то е абсолютно безопасно и работи 2-3 седмици, независимо от наличието на валежи.

Следваща

Прочетете също: