Проекти на отворена и затворена лятна кухня

Предишна
лятна

Съдържание [скрий]

  • Къде да започна?
  • Отворена лятна кухня
  • Открита лятна кухня на верандата
  • Открита лятна кухня-стопанска постройка
  • Открита лятна кухня-беседка
  • Затворена лятна кухня
    • Кухня с тераса
  • Как да изградите лятна кухня със собствените си ръце
    • Ние избираме местоположението
    • Ние подготвяме основата
    • Изграждаме стени
    • Изграждаме покрив
    • Ние се занимаваме с вътрешна обработка

    Готвенето е процес, който трябва да носи удоволствие. Но тук много зависи от условията, в които готвите. Околната среда трябва да ви вдъхновява и мотивира да създавате вкусни и здравословни ястия, изпълнени с вашата добра енергия. През лятото, в задуха и влагата на затвореното пространство на кухнята, едва ли ще можете лесно да се настроите на приятния процес на готвене. Но ако имате вила и чифт сръчни ръце, можете да разрешите този проблем. След като изградите лятна кухня в страната, вие не само ще защитите основното си помещение от излишните изпарения и топлината на печката, но и ще получите възможност да готвите на открито в приятна обстановка, заобиколена от зеленина и подухана от бриз. Освен това откритата лятна кухня може да бъде оборудвана с барбекю, чеверме или камина и да си правите уютни пикници на нея, заобиколени от хора, които обичате.

    Къде да започна?

    Когато планирате изграждането на лятна кухня за лятна вила, на първо място си струва да намерите отговори на редица важни въпроси, които ще определят по-нататъшните ви действия:

  • Назначаване. Ще използвате ли лятната кухня само през топлия сезон през цялата година? Искате ли да готвите на него често и много или ще се превърне в място за периодични събирания с приятели и роднини?
  • Размери. Ще стане ли пространството на лятната кухня работно място задомакини за периода на затваряне на домашни приготовления и готвене или ще бъде организиран под формата на кухня-трапезария, предназначена за определен брой хора?
  • Поставяне. Ще бъде ли кухнята изпълнена като разширение към основната стая на вашата селска къща или ще бъде отделна къща? Как ще бъде разположена вашата сграда спрямо слънцето, вятъра, зеленината, комуникационните средства и пътното платно?
  • Бюджет на проекта. Материалите, които избирате за лятната кухня, дизайнът на помещението и времето, прекарано за реализиране на вашите идеи, до голяма степен ще зависят от това.

    • съвет! Проучете готовите проекти на летни кухни за летни вили, предлагани от строителни компании, и ги адаптирайте независимо към вашия мащаб и искания.

    След като анализирате всички важни точки, ще трябва да определите следното за себе си:

    • Отворен или затворен тип ви подхожда;
    • Ще изградите ли фурна или ще се ограничите до инсталирането на печка, или планирате да използвате барбекю и скара;
    • Как ще бъдат организирани водоснабдяването, канализацията и електроснабдяването във вашия проект;
    • Какъв дизайн планирате да направите?

    Отворена лятна кухня

    Отвореният тип лятна кухня обикновено има от една до три стени, навес като покрив и прилича повече на беседка.

    Предимства на отворения изглед към летните кухни:

    • Такъв дизайн на отворена лятна кухня може да бъде изграден доста бързо и без много усилия.
    • Той е икономичен по отношение на разходите за създаване.
    • Когато готвите на открито, няма да страдате от задуха, изпаренията и дима, характерни за затворено помещение.

    Трябва обаче да се обърне внимание и на редица съществени недостатъци:

    • На открито през лятотоможете да готвите и да се отпуснете в кухнята само докато навън е топло;
    • Не можете да оставяте храна върху него;
    • Кухненските мебели за зимата трябва да се почистват в къщата, така че да не се влошават от влага;
    • Стаята е слабо защитена от течения, дъждове и насекоми.

    Открита лятна кухня на верандата

    Можете да организирате отворена лятна кухня на верандата на вашата селска къща.

    съвет! За да изглежда отворената лятна кухня добре, опитайте се да я оборудвате в същия стил като вашата дача.

    На първо място, ще трябва да поставите основата. Дълбочината му трябва да съвпада с дълбочината на основата на къщата. След това оформяте рамката на стените, обшивате ги и изграждате покрива. По-добре е покривът да е еднакъв за къщата и верандата. Добре изглежда отворена лятна кухня с остъклена предна или странична стена.

    Открита лятна кухня-стопанска постройка

    Отворена лятна кухня може да бъде организирана под формата на разширение и свързана с вилата или с някое помощно помещение, например с баня.

    Такова разширение се създава поради разширяването на верандата и е вид тераса с всички необходими кухненски атрибути: газова или електрическа печка, мебели, мивка и др. По време на строителния процес по стената се монтират носещи конструкции на вилата, върху която е прикрепен сенникът. Подът може да бъде положен с тротоарни плочи директно върху земята, като предварително сте го изравнили. Това е възможно, ако водата не се събира в тази зона след дъжд. Можете да защитите отворената лятна кухня от лошо време с помощта на плъзгащи се или подвижни странични прегради, брезент, ролетни щори. Стените могат да бъдат покрити с растения, които ще зарадват окото и ще създадат прохлада в жегата.

    Този проект на отворена лятна кухня е по-евтин и по-лесен за изпълнение отвариант с фундамент, но е по-малко надежден, защото когато почвата е засадена, кухнята може да започне да се накланя.

    Открита лятна кухня-беседка

    Такъв проект на отворена лятна кухня е особено добър, когато искате да инсталирате камина, барбекю, барбекю в кухнята и да я използвате за приятно прекарване в компанията на приятели и роднини. Дори в такава беседка ще бъде удобно да се обработва реколтата, събрана в страната.

    Решете коя основа за отворена кухня-беседка - лента или колонна - е по-подходяща за вас. Покривът се препоръчва да бъде направен от битум или ондулин. При създаването на рамка обикновено се използват материали като камък, тухла, дървен материал. Някоя стена може да бъде затворена, за да поставите кухненски комплект и други необходими атрибути по нея. Останалите дупки оставете отворени, за да може чистият въздух да диша свободно. Ако е необходимо, те могат да бъдат драпирани с платнени завеси и ролетни щори, украсени с решетъчни панели, покрити с растения, или да организират различни прегради.

    Затворена лятна кухня

    Затворената лятна кухня е пълноценна къща, която стои самостоятелно или е прикрепена към друга къща: селска къща, баня, мокро помещение. Тази опция е много подходяща за райони, където климатът се характеризира със силни ветрове, дъждове и ранни студове. Може да ви хареса този дизайн, ако искате да се отпуснете в страната през зимата и предпочитате да готвите в отделна стая. Изисква повече капиталови инвестиции, сериозен подход към проектирането и е по-трудно да се изгради. Но в крайна сметка можете да построите къща с комфортни условия, включително наличието на отопление, водоснабдяване, канализация и електричество. Често затворените кухни в страната са оборудвани с мазе, камина,сервизни помещения.

    съвет! Когато е невъзможно да се проведе електричество в лятната кухня, можете да закупите селски дизелов генератор и да захранвате всички кухненски уреди от него.

    В този проект на затворена лятна кухня: 1 – кухня, 2 – трапезария. Табуретките, масата и ъгловата пейка в трапезарията са обозначени с номера 3, 4 и 5. Кухнята е оборудвана с шкаф за съдове (6), готварска печка (7), мивка (11), резервоар за вода (12). Тук са предвидени още: комин (8), вентилационен канал (9), прозорец (10).

    Кухня с тераса

    Затворената версия може да се организира като отделна къща с тераса. Ще готвите в къщата, така че трябва да бъде оборудвана по подходящ начин, а на терасата под навеса можете да организирате трапезария, където ще бъдат разположени маса и столове.

    Такъв проект е доста трудоемък, тъй като изисква полагане на монолитна основа, изграждане на стени и монтаж на прозорци и врати.

    При оборудването на стените трябва да се вземе предвид силата на вятъра в района, така че те да могат правилно да издържат на всички възможни натоварвания. За затворена лятна кухня се препоръчва двускатен покрив, който надеждно предпазва от дъжд и сняг.

    Можете също така да разгледате проект за кухня-къща с изба. След това, преди да започнете изграждането на стаята, трябва да изкопаете яма, а стените на мазето ще служат като основа за горната част на сградата.

    Как да изградите лятна кухня със собствените си ръце

    Има няколко основни етапа от процеса на изпълнение на всеки проект за кухня за страната:

  • Изберете местоположението на сградата.
  • Подгответе основата.
  • Изграждане на стени.
  • Изградете покрив.
  • Извършете вътрешна декорация на стаята.

    • Ние избираме местоположението

    Успешноразположената кухня трябва:

  • Удобно местоположение спрямо входа на къщата. От една страна, не е желателно димът от печката да влиза в основното ви жилище. От друга страна, твърде голямото разстояние на кухнята от къщата ще доведе до факта, че при лошо време ще бъде доста трудно да носите готова храна в къщата.
  • Стойте далеч от места, които излъчват неприятни миризми, например: селска тоалетна, домашни любимци, помийни ями и др.
  • Бъдете достатъчно далеч от пътното платно, така че изгорелите газове и шумът от пътя да не ви пречат да готвите и да дишате чист въздух.
  • Бъдете на разположение за свързване на комуникации: водоснабдяване, канализация, отопление, електричество.
  • За отворена лятна кухня трябва да вземете предвид вятъра, затоплянето от слънчевите лъчи и наличието на зеленина наоколо.
  • Трябва също да обърнете внимание на нивото на подземните води, както и на топографията на района, върху който ще бъде построена вилата.

    • ВНИМАНИЕ! Селската къща и помещенията на лятната кухня трябва да са на разстояние най-малко 15 метра от помийни ями, тоалетни и огради за добитък.

    Ние подготвяме основата

    Каква основа ще поставите зависи от избрания кухненски проект за лятната къща. Възможна е и опция за изграждане без основа, например, когато бетонирате площадка с подходящ мащаб и я подсилите с метална мрежа. Ще бъде подходящо за отворена лятна кухня с лек навес. За затворени тухлени или каменни летни кухни обикновено се подготвя лентова основа. Подпорите за колони са подходящи за отворени кухни или дървени къщи.

    Алгоритъмът за формиране на основата е както следва:

  • По периметъра на кухнята, която ще се създаде, изберете почва или изкопайте малки ями с размери 30x30 cm и дълбочина 70-80 cm.
  • Създайте възглавница от натрошен камък и пясък20 см дебелина и я уплътнете старателно.
  • Напълнете основата, платформата или стълбовете. Бетонът може да се втвърди от 7 дни до месец.
  • Ако има нужда от запълване на пода, след отстраняване на почвения слой от зоната под кухнята, изсипете пясък с дебелина 15 см върху натрошен камък и напълнете възглавницата с циментов разтвор. Ако планирате да поставите подови плочки, повърхността трябва първо да бъде изравнена с помощта на шлайфане или циментова замазка.

    • ВНИМАНИЕ! За отворена лятна кухня подът трябва да се повдигне над нивото на земята на височина от пет до седем сантиметра, така че дъждовната вода да не наводнява помещението.

    Изграждаме стени

    Вашият кухненски проект може или не може да включва стени, но най-вероятно ще трябва да инсталирате опорни стълбове, които ще поддържат покрива или навеса. Материалите за изграждане на стени могат да бъдат:

    • Камък, например мрамор, варовик, гранит, шисти, бетон. Предимството на камъка е неговата надеждност и издръжливост, но цените му са доста високи. Дебелината на стените ще зависи от температурния режим на средата, в която се планира операцията. Дебелината на една тухла може да ви е достатъчна. За използване през студения сезон може да се наложи допълнителна изолация.
    • Дърво. Този материал е по-евтин от камъка и по-лесен за използване. Сградите, направени от него, изглеждат елегантни и са популярни сред летните жители. Трябва обаче да се има предвид: така че дървото да не се влоши с течение на времето, то трябва да бъде подложено на специална обработка. Външната облицовка може да бъде направена от дъски или сайдинг за вътрешна - използвайте дъска, гипсокартон. За създаване на крепежни елементи се използват метални ъгли или самонарезни винтове.

    Изграждаме покрив

    Можете да изберете следните опции за покрива:

    • Плосък илиединичен наклон Това е лесен за изграждане и евтин покрив.
    • Диагонал По-надежден, издръжлив и популярен.

    ВНИМАНИЕ! Дълга козирка ще предпази стените по време на дъжд и ще удължи живота на вашата кухня.

    Ние се занимаваме с вътрешна обработка

    Най-често обработката на плява се извършва с линолеум, паркет, ламинат, декинг или керамични плочки.

    В случай на дървени стени и тавани, те могат да бъдат покрити със защитен слой масло, което предотвратява отрицателното въздействие на влагата и времето върху този материал.

    Интериорът на кухнята трябва да радва окото, да създава уют и комфорт, така че обзаведете кухнята така, че да ви е приятно да сте там и, разбира се, да вземете предвид финансовите си възможности.

    Забележка! За да бъде картината завършена, не забравяйте за естетиката на зоната, където ще бъде разположена кухнята. Можете да го заобиколите с цветя и храсти, красиво да оформите пътеки и дори да създадете фонтан.

    Въпреки че във видеото по-долу цял екип от специалисти е ангажиран в изграждането на кухнята, можете да вземете идеите и съветите от него като основа, когато работите самостоятелно:

    • Подреждане на стоманобетонни монолитни конструкции

    • Шпакловка на стени с цименто-пясъчен разтвор

    • Агнешка мазилка - технологията на правилното нанасяне

    • Направи си сам стоманобетонна основа

    Следваща

    Прочетете също: