Преглед на апарата за лунна светлина Mayak и характеристики на устройството

Предишна
преглед

Съдържание:

  • 1 Характеристики на дизайна
  • 1.1 Дестилационен куб
  • 1.2 Дестилатор
  • 2 Характеристики на работа

    • Сред устройствата с ректификационна колона, апаратът "Mayak" се отличава със своята компактност и минимален набор от технологични устройства. Извършва се в завода в Нижни Новгород, чийто адрес можете да намерите в ръководството за устройството или в Интернет. Гаранцията на устройството е 5 години. Съдейки по външния вид, той може да служи доста добре на този срок и дори много да го надхвърли.

    Самогонна машина Mayak

    Характеристики на дизайна

    аламбик

    Първото нещо, което хваща окото ви при проверка на устройството, е не толкова обикновеният дизайн на дестилационния куб. Вместо капак на овните се използва мощно устройство за натиск от типа на лоста, подобно на това, което се използва при кутиите за мляко. Тази конструкция е изпитана от времето и се характеризира с повишена надеждност.

    Може би точно поради здравината на запушването, конструкторите са предвидили наличието на предпазен клапан. Когато налягането вътре в куба се увеличи, той освобождава излишната пара, елиминирайки риска от експлозия. Това може да се случи, ако прегреете пивната мъст - дизайнът на дестилационната колона теоретично позволява тръбопроводите да се запушват с кондензат, пяна или утайка.

    Дестилацията трябва да се извършва при не много интензивно нагряване, особено в първите минути след появата на капки от приемната тръба. Тук трябва леко да намалите температурата на нагревателя и да регулирате скоростта на дестилация "на око". Дизайнът на устройството не включва термометър, което в сравнение с други модели изглежда като очевиден недостатък на производителя.

    Въпреки че обемът на устройството не е твърде голям - в различни версии от 9 до 12 литра - без термометър, дори ссолиден опит в варенето на лунна светлина, неудобно е да ги използвате. Цената на устройството като цяло е около 6500 рубли (в зависимост от това от кого го купувате). За тази ценова категория минимализмът на дизайна е съвсем разбираем. Освен това устройството е напълно работещо и безопасно, ако не преследвате скоростта на дестилация. Производството на 1 литър самогон на час е оптимална и безопасна работна скорост. Декларираните 1,5 л/ч също са възможни, но с повторна дестилация.

    Дестилационен куб на апарата

    Кубът е изработен от неръждаема стомана AISI304, една от най-добрите за апарати за самогон. Качеството на шевовете е прилично, индустриалното ниво на изпълнение е видимо. В интернет сайтовете беше възможно да се намери друга модификация на апарата за лунна светлина Mayak с 12-литров алуминиев куб, оформен като кутия за мляко. Принадлежи на завода или се извършва от някой друг, не беше възможно да се получи информация. Инструкциите за него не казват това. Но характеристиките на устройствата са практически еднакви. Характеристиките на "Mayak" са дизайнът на ректификационната колона.

    Дестилатор

    Този тип апарати не изискват вторична обработка на суровия алкохол. Дизайнът на ректификационната колона ви позволява да се отървете от шафрановите масла по време на първата дестилация. Храчките, състоящи се от висококипящи компоненти, се връщат обратно в контейнера дори преди да започне кондензацията на алкохолните пари.

    В горната част на колоната, където започва кондензацията, се издигат леки фракции - алдехиди, етери, метилов алкохол и всъщност продуктът, от който се нуждаем, етилов алкохол. Примесите образуват първите 200-250 ml кондензат (первак или глава), който трябва безмилостно да се излее в канализацията или да се използва за технически нужди - избърсване на електрически контакти, измиване на прозорци, като разтворител за алкохолни лакове и бои.

    Конструктивно колоната е aвертикална тръба, разделена на две части. Долната — служи за издигане на алкохолните пари почти до горната част на капачката. По пътя изпаренията се охлаждат малко и маслата от сюшка се кондензират по стените, връщайки се обратно в варенето. Това е същността на първия етап от пречистването на лунната светлина.

    Горната част на колоната е оборудвана с поточен охладител. Алкохолните пари навлизат във външната кухина между стените на корпуса на дестилатора и вътрешната тръба на паропровода, слизайки към изхода на приемника за алкохол. По пътя изстиват и се превръщат в течност. Температурата на алкохола на изхода трябва да бъде не повече от 45 ° С.

    Този тип дестилатор, въпреки своята простота, осигурява напълно приемлива степен на пречистване на получения продукт при приемлива скорост на дестилация.

    Характеристики на работа

    В допълнение към куба и дестилатора комплектът за доставка включва маркучи за вода (силикон) и конденз (PVC), инструкция, спиртомер и мая. Дизайнът на устройството ви позволява да го използвате, за да направите не само класически луна от захар и мая, но и по-интересни напитки - грапа, сливовица, калвадос. Основното е, че суровината трябва да бъде воден алкохолен разтвор с ниска плътност. Устройството не е предназначено за производство на напитки от гъста пивна мъст.

    Устройството може да се монтира на газови, дървени и електрически печки, както и на готварски повърхности от всякакъв дизайн. Малките размери на уреда и неговата височина (47 см) позволяват да се монтира под стандартен по размер аспиратор.

    Общото впечатление от устройството "Mayak" е положително и може уверено да се препоръча за употреба. Ако имате коментари относно качеството на прегледа или мнението си за машината за лунна светлина Mayak, присъединете се към дискусията в раздела „Коментари“. Много се интересуваме от мнението на читателите.

    Следваща

    Прочетете също: