Питки от ким със скумрия
Предишна
Състав: брашно - 1 чаша, прясно мляко - 1/2 чаша, яйца - 2 бр. масло - 2 с.л. лъжици семена кимион - 1 / 2 ч. лъжици бакпулвер за тесто - 1 щипка, олио - за пържене, лимон, зеленчуци за сервиране.
За плънката: филе от пушена скумрия - 200 г, меко топено сирене - 4 с.л. лъжици
Комбинирайте омекналото масло с млякото и яйцата, разбийте. Постепенно добавете брашно, смесено с кимион и бакпулвер, разбъркайте.
Тестото се разстила на малки пърженки върху загрят тиган и се запържват в олио от двете страни до златисто. Успокой се.
Намажете тортите със сирене. Върху тях се нареждат нарязаните риби и се нареждат един върху друг на 3-4 пласта. При сервиране поръсете със ситно нарязани зеленчуци, украсете с резени лимон и риба.
Добър апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Вкусна осолена скумрия вдомашни условия
- Дуплексно сканиране на вените на долните крайници, брахиоцефалните артерии и други видове изследвания
- Симптоми и лечение на остър тромбофлебит
- Как излекувах вените на ръцете си, снимки преди и след
- Как да се предпазите от менингит