Пица с пуешко върху тесто с кефир
Предишна
Съставки за 4 порции:
- 1 яйце,
- 3 ст. лъжици зехтин,
- 250 мл кефир.
- 400 г брашно,
- 1 чаена лъжичка бакпулвер,
- сол
За плънката:
- 200 г пуешко филе,
- 1 с.л. лъжица зехтин,
- 2 домата,
- 2 ст. лъжици доматено пюре,
- 50 г настъргано сирене.
Разбийте едно яйце в купа, изсипете кефир, сол. Добавете брашното и бакпулвера, разбъркайте всичко добре. Поставете тестото върху намазнена тава, разпределете го във формата на кръг с мокра ръка.
Изсипете зехтина в доматеното пюре, разбийте леко. Нарежете пуешкото на тънки филийки. Измийте доматите, нарежете ги на кръгчета.
Намажете кората с доматен сос, разпределете парчета пуешко и домати. Поръсете със сирене. Пече се 30 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Приятен апетит!
Печатна версия
СледващаПрочетете също:
- Molluscum contagiosum върху кожата на лицето, лечение, как да се отървете от кожното заболяване
- Ноктопластика на ноктите или рисунки върху ноктите за начинаещи у дома, стъпка по стъпка...
- Глиганска матка при планиране на бременност - противопоказания и нейното въздействие върху женското тяло.
- Антихелминтни лекарства за котки и кучета, таблетки от червеи, капки върху холката - преглед
- Заточване на ножовка върху дърво със собствените си ръце, ръководство стъпка по стъпка