Паста с домати, запечена с извара

Предишна
пипер

Съставки за 4 порции:

- 400 грама макарони,

- сол,

- 1 скилидка чесън,

- 150 г заквасена сметана,

- млян черен пипер,

- 250 г чери домати,

- 200 г настъргано сирене,

- босилек.

Сварете макароните в подсолена вода до готовност. Изхвърлете в гевгир, събирайки 3 с.л. лъжици вода Обелете и наситнете чесъна. Смесете със заквасената сметана и водата, събрана от пастата, сол и черен пипер.

Измийте и подсушете чери доматите. Натрошете сиренето. Измийте и подсушете зелените, откъснете листата от клонките.

Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете плитка форма за печене с произволна мазнина. В подготвената форма сложете сварената паста заедно с доматите и чесново-заквасената маса. Поръсете равномерно със сирене и запечете във фурната за 10-15 минути. Извадете от фурната и сервирайте. Украсете ястието с листенца босилек. По желание поръсете пастата с прясно смлян черен пипер.

Приятен апетит!

Време за готвене: 40 мин

1 порция съдържа 650 kcal

Белтъчини - 24 g, мазнини - 30 g, въглехидрати - 71 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: