Краставици, пълнени с яйца и репички

Предишна

Съставки:

- краставици (дълги) - 2 бр.,

- репички - 10-12 бр.,

– варени яйца – 2 бр.,

- заквасена сметана - 3-4 с.л. лъжици + за украса,

- нарязан зелен лук - 1 с.л. лъжици,

- нарязани зеленчуци от копър - 1 с.л. лъжица,

- сол на вкус.

Яйцата се нарязват на ситно, ряпата се настъргва на едро ренде, като се оставят 2 бр. за украса Смесете с лук, копър, сметана. Сол на вкус.

Разрежете краставиците на две по дължина, отстранете семките, напълнете с плънката. Гарнирайте с репички, нарязани на кубчета и мрежа от заквасена сметана.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също:

• Колко яйца на ден може да снесе едно пиле съвет към фермерите
• Черна листна въшка по домати, краставици, череши, фасул, цветове, касис как да се борим
• Подробности за снимки на дървеници за това как изглеждат дървениците, техните ларви и яйца
• Как можете да проверите кои пилета снасят яйца?
• Подготовка на семена за сеитба на краставици в оранжерия и открита земя.

---