Как да си направим шоколадов сос

Предишна
шоколадов

Как да си направим рецепта за шоколадов сос

Шоколадовият сос не е разтопен шоколад. Това е нещо по-голямо и по-добро. С шоколадов сос можете да сервирате не само десерт, но и горещ шоколад или кафе. Шоколадовият сос се приготвя много бързо.

СЪСТАВКИ

  • мляко - 2 чаши.
  • сметана - 100 мл
  • шоколад - 50гр
  • захар - 1-2 супени лъжици.
  • нишесте - 1 супена лъжица.
  • ванилия - щипка.
  • ром - на вкус.

ПОДГОТОВКА

  • Сварете млякото.
  • Шоколадът се настъргва и се смесва със захарта.
  • Постепенно добавете горещо мляко, шоколад, като разбърквате, оставете да заври.
  • Разтворете нишестето в студената сметана и я изсипете в шоколадовото мляко.
  • Загрейте соса, така че да се сгъсти, добавете ванилия и ром.
  • Изсипете охладения сос в съд за съхранение.

Добър апетит!

Следваща

Прочетете също: